Myák
Americká kuchyně
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Na e-mail
Do těstíčka na obalování můžeme přidat hrubě drcený pepř, sušené bylinky nebo strouhaný sýr. Hodí se k pivu, vínu, ale i jako příloha k polévkám.
Cibule oloupeme a nakrájíme na kolečka silná asi 8 mm. Kolečka obalíme v trojobalu, tzn. nejdříve v hladké mouce, potom ve vajíčku a nakonec ve strouhance.
Na rozpáleném oleji osmažíme z obou stran. Naskládáme na talíř a posolíme.
Pozor, nesolit dříve – cibule by zbytečně pustila vodu.
Recept je z kategorií: Zeleninová jídla
Bílé vínečko
08.12.12 18:27
I když všechna kolečka tak trochu nebyla kolečky, chutnala skvěle!
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
@blbustka To je logické, že tento typ pokrmů druhý den již nepatří k nejkvalitnějším…
Cibule
pustí tekutinu a křupavý povrch je ta tam… 
Řízek taky druhý den už chutná jinak… 
Dobrota, ale druhý den už nebyli dobré…
Není zač, a dobré chutnání. Na raclet to bude také dobrota. Příjemný den.
Příspěvků: 189 25.01.09 03:43
Díky, bedli, to je dobrý nápad. Já mám raclet gril, tak bych to snad mohl taky takle nějak vyzkoušet… Papriky a rajčata jsem tam už s masem griloval, ale cibule mě nenapdla. Dík a hezký den!
mám elektrický gril s grilovací mřížkou a plotýnkou. No a na té plotýnce rozprostřu cibuli nakrájenou na silnější proužky, občas přihodím kousek grilovaného masíčka, takže se cibule negriluje nasucho. Nesolím, nepepřím a někdy stačí plotýnku potřít olejem, ale jen trošku. Když tu jsou starší vnuci … nestačím grilovat, jak je cibule chutná.
Příspěvků: 189 25.01.09 03:43
Taky si to takhle dělávám, když zbyde vajíčko nebo třeba nálev z jogurtových řízků. Do vajíčka ( nebo nálevu ) přidám ještě rozetřený česnek a obaluju buď ve strouhance nebo ve směsi strouhanky a a drcených kukuřičných lupínků. A pak už jen křupu u knížky nebo Tv…
A jak děláš grilovanou cibuli, bedlo?
Cibuli máme rádi grilovanou … ale toto vyzkouším také. Myšáku díky …
Příspěvků: 1 25.01.09 03:43
Ten, kdo toto neochutnal, neví co je dobrého. My to děláme vždy, jakmile zbyde trochu vajíčka…mňamina