Recept Skopové s nudlemi

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Skopové maso dáme vařit do studené vody současně s nakrájenou kořenovou zeleninou a cibulí, přidáme kousek citronové kůry a vaříme doměkka.

Z másla a mouky připravíme jíšku, přidáme trošku šafránu a zředíme vývarem z masa. Povaříme na hladkou omáčku. Ve slané vodě uvaříme nudle (al dente), procedíme a přidáme do omáčky.

Měkké maso nakrájíme na kousky a přidáme do omáčky s nudlemi. Podle chuti pokrm opepříme nebo okyselíme.

Recept je z kategorií: Skopové maso



Nahlásit recept

  • 4190x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 600g předního skopového masa
  • 1 cibule
  • 60 g másla
  • 300 g nudlí
  • lžíce mouky
  • 200g kořenové zeleniny
  • citronová kůra
  • šafrán
  • sůl
  • pepř.

Doporučená příloha

  • Špagety či nudle.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Skopové s nudlemi

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Holandská omáčka

Inzerce

Vůni grilovaného masa se nic nevyrovná. Sezóna je tady

23.05.16 | Prodlužující se večery lákají k venkovním oslavám. Ty si většina z nás nedokáže představit bez grilování. Potraviny tak získají nezaměnitelnou chuť, zvláště pokud sáhnete po správných ingrediencích. V obchodech Albert si zákazníci vždy vyberou z pestré nabídky kvalitního masa, zeleniny i koření. (číst dále)

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami
Karbanátky Karbanátky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist