Recept Sekaná pečeně v listovém těstě

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Sekaná pečeně v listovém těstě

Postup

1. Z rozmrazeného listového těsta vyválíme obdélníkový plát. Odkrojíme několik proužků a dáme stranou.

2. Z mletého masa, strouhanky, 2 čerstvých va­jec, smetany, na kostičky nakrájené šunky, so­li a pepře vypracujeme hmotu. Vytvoříme pra­videlnou a podlouhlou šišku. Necháme zhruba 30 min. odležet.

3. Šišku položíme na plát těsta, zabalíme a okraje dobře uzavřeme. Přeneseme na vy­maštěný plech švem dolů, ozdobíme odkroje­nými proužky těsta a potřeme rozšlehaným vejcem. Pečeme zhruba 60 min. v troubě pře­dehřáté na 200 °C.

Před krájením necháme od­počinout zhruba 20 min.

Recept je z kategorií: Mleté maso

Nahlásit recept

  • 24.10.01 vloženo
  • 5084x zobrazeno

Čas přípravy

  • 105 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 balíček mraženého listového těsta
  • 750 g mletého masa
  • 4 lžíce strouhanky
  • 3 vejce
  • 100 g smetany
  • 2 plátky dušené šunky
  • 2 lžičky šalvěje
  • sůl
  • pepř

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Sekaná pečeně v listovém těstě

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Rebarborový crumble

 

Nejlepší recepty

Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s...
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
TOPlist