Recept Šátečky ( taštičky ) - těsto

(Hodnoceno 1x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Šátečky  ( taštičky ) - těsto

Postup

Mrkvové těsto :
200 g jemně nastrouhané mrkve,
250 g tuku OMEGA nastrouhaného na hrubém struhadle,
300 g polohrubé mouky,
1/2 prášku do pečiva,
sůl,
vše smíchat a vypracovat na vále
vhodné náplně: tvarohová, maková, povidlová.
ale i slané, např. z mletého masa

Nekynuté těsto s droždím:
400 g polohrubé mouky,
250 g HERY (máslo),
20 g droždí,
5 PL vlažného mléka,
1 KL cukru,
sůl,
Vše smícháme, vyválíme plát a ihned vykrajujeme. Těsto nenecháváme kynout.
vhodné náplně : tvarohová, maková, kokosová s třešněmi

Tvarohové těsto :
250 g hladké mouky,
250 g másla (HERA),
250 g měkkého tvarohu,
sůl,
vše smíchat a vypracovat na vále
vhodné náplně : povidlová, jablečná,
ale i slané, např. z mletého masa
Výborné jsou slané tyčinky s posypem (hrubá sůl, kmín, mák, sezam)

Jednoduché pivní těsto :
400 g polohrubé mouky,
250 g tuku OMEGA nastrouhaného na hrubém struhadle,
200 ml piva,
sůl,
vše smíchat a vypracovat na vále
vhodné náplně : masová, tvarohová, sýrová.

NĚCO O MRKVOVÉM TĚSTĚ

Náplně do taštiček jsou zde: http://www.labuznik.com/…ecky-naplne/

Zde jsou k mání praktická tvořítka na tašky i taštičky: http://www.eshop-lilie.cz/detail.php?…

Stejných receptů zde bude asi neúrekom, tady jsou na jednom místě :)

Zdroj: posbíráno tak různě po netu

Recept je z kategorií: Cukroví



Nahlásit recept

  • 19.03.09 vloženo
  • 13482x zobrazeno

Ingredience

  • .

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

2905 18.10.10 01:27

Mrkvové těsto - casino díky za připomenutí receptu, i když trochu jiného. Svůj starý nedohledám, má kuchařská knihovnička odpočívá zatím v krabici…
Vyzkoušeno, plněno tvaroho-mrkvovou náplní, /tvaroh, kousek másla, med, citron. šťáva + mrkev/. Upečeno v mikrovlnce za 6 min.
Po přečtení povídání jsem do zbylého těsta zapracovala mouku. Ano, mohu potvrdit, s těstem se pracuje lépe, nevnímala jsem výrazný rozdíl chuti.Možná díky použitému škrobu, vždy nahradím jednu pětinu mouky škrobem. Těsto se mi zdá jemnější. U „tučného“ těsta si škrobem vypomáhám při vyvalování i vykrajování.
Hotové kousky byly skvěle vláčné, tučné i více moučné, škoda že nestihly vychladnout, nemohu posoudit křupavost :))
Foto přikládám.

Diskuse k receptu Šátečky ( taštičky ) - těsto

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
casino
4382 příspěvků 27.08.13 23:35
Vyzkoušeno a doplněno do postupu...

… Mrkvové těsto poslanu s masovou náplní :palec:
Jen se po nich zaprášilo (pokud si MAKRONKY šátečky neulily do taštičky :nevim: :mrgreen:

 
2905
753 příspěvků 24.10.10 00:29

Casino děkuji za odkaz udělátek…
Já se přiznám - u obdobných receptů se snažím o tvar „jako rohlíčků“, syrové se tak tváří, po upečení už ne :))
Stařence se dařily, mě se nepovedly nikdy, nevadí, rodinka si zvykla. Až se povedou, budou vyžadovat moje „nepodarky“ /rohlíčky neznají/:-))

 
casino
4382 příspěvků 18.10.10 12:17

2905, děkuji Vám za obrázky :-)
(k receptu přidán odkaz na praktická udělátka)

 
2905
753 příspěvků 18.10.10 01:27

Mrkvové těsto - casino díky za připomenutí receptu, i když trochu jiného. Svůj starý nedohledám, má kuchařská knihovnička odpočívá zatím v krabici…
Vyzkoušeno, plněno tvaroho-mrkvovou náplní, /tvaroh, kousek másla, med, citron. šťáva + mrkev/. Upečeno v mikrovlnce za 6 min.
Po přečtení povídání jsem do zbylého těsta zapracovala mouku. Ano, mohu potvrdit, s těstem se pracuje lépe, nevnímala jsem výrazný rozdíl chuti.Možná díky použitému škrobu, vždy nahradím jednu pětinu mouky škrobem. Těsto se mi zdá jemnější. U „tučného“ těsta si škrobem vypomáhám při vyvalování i vykrajování.
Hotové kousky byly skvěle vláčné, tučné i více moučné, škoda že nestihly vychladnout, nemohu posoudit křupavost :))
Foto přikládám.

 
bocianka
528 příspěvků 20.03.09 20:17
Re: Šátečky-těsto casino

Výborný nápad. Už to mám v oblíbených i s receptem na náplně.

 
bedla  20.03.09 20:05
Re: Šátečky-těsto, casino ..

tak to není. Jakákoliv manipulace s daným tématem uloženým třeba před rokem … se zobrazí v den opravy v Deníčku, byť jen oprava jednoho písmene. Tak to je dané a myslím, že to nikoho kdo je zde delší dobu nepobouří. Měj se.

 
casino
4382 příspěvků 20.03.09 16:50
Re: DENÍČEK

Omlouvám se, chtěl jsem pouze roztřídit do témat a ono to tam naskákalo jako nové zápisky. Nechtěl jsem to tam zaneřádit, promiňte :-(

 
sveva
751 příspěvků 20.03.09 05:35
Re: Šátečky-těsto

Líbí se mi ten nápad dát na jednu stránku tolik variant. Ušetří to spoustu času s vyhledáváním a s vymýšlením.

Vložit nový komentář

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Kuře na medu Kuře na medu

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist