Recept Šátečky ( taštičky ) - těsto

(Hodnoceno 1x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Šátečky  ( taštičky ) - těsto

Postup

Mrkvové těsto :
200 g jemně nastrouhané mrkve,
250 g tuku OMEGA nastrouhaného na hrubém struhadle,
300 g polohrubé mouky,
1/2 prášku do pečiva,
sůl,
vše smíchat a vypracovat na vále
vhodné náplně: tvarohová, maková, povidlová.
ale i slané, např. z mletého masa

Nekynuté těsto s droždím:
400 g polohrubé mouky,
250 g HERY (máslo),
20 g droždí,
5 PL vlažného mléka,
1 KL cukru,
sůl,
Vše smícháme, vyválíme plát a ihned vykrajujeme. Těsto nenecháváme kynout.
vhodné náplně : tvarohová, maková, kokosová s třešněmi

Tvarohové těsto :
250 g hladké mouky,
250 g másla (HERA),
250 g měkkého tvarohu,
sůl,
vše smíchat a vypracovat na vále
vhodné náplně : povidlová, jablečná,
ale i slané, např. z mletého masa
Výborné jsou slané tyčinky s posypem (hrubá sůl, kmín, mák, sezam)

Jednoduché pivní těsto :
400 g polohrubé mouky,
250 g tuku OMEGA nastrouhaného na hrubém struhadle,
200 ml piva,
sůl,
vše smíchat a vypracovat na vále
vhodné náplně : masová, tvarohová, sýrová.

NĚCO O MRKVOVÉM TĚSTĚ

Náplně do taštiček jsou zde: http://www.labuznik.com/…ecky-naplne/

Zde jsou k mání praktická tvořítka na tašky i taštičky: http://www.eshop-lilie.cz/detail.php?…

Stejných receptů zde bude asi neúrekom, tady jsou na jednom místě :)

Zdroj: posbíráno tak různě po netu

Recept je z kategorií: Cukroví



Nahlásit recept

  • 19.03.09 vloženo
  • 13352x zobrazeno

Ingredience

  • .

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

2905 18.10.10 01:27

Mrkvové těsto - casino díky za připomenutí receptu, i když trochu jiného. Svůj starý nedohledám, má kuchařská knihovnička odpočívá zatím v krabici…
Vyzkoušeno, plněno tvaroho-mrkvovou náplní, /tvaroh, kousek másla, med, citron. šťáva + mrkev/. Upečeno v mikrovlnce za 6 min.
Po přečtení povídání jsem do zbylého těsta zapracovala mouku. Ano, mohu potvrdit, s těstem se pracuje lépe, nevnímala jsem výrazný rozdíl chuti.Možná díky použitému škrobu, vždy nahradím jednu pětinu mouky škrobem. Těsto se mi zdá jemnější. U „tučného“ těsta si škrobem vypomáhám při vyvalování i vykrajování.
Hotové kousky byly skvěle vláčné, tučné i více moučné, škoda že nestihly vychladnout, nemohu posoudit křupavost :))
Foto přikládám.

Diskuse k receptu Šátečky ( taštičky ) - těsto

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
casino
4379 příspěvků 27.08.13 23:35
Vyzkoušeno a doplněno do postupu...

… Mrkvové těsto poslanu s masovou náplní :palec:
Jen se po nich zaprášilo (pokud si MAKRONKY šátečky neulily do taštičky :nevim: :mrgreen:

 
2905
753 příspěvků 24.10.10 00:29

Casino děkuji za odkaz udělátek…
Já se přiznám - u obdobných receptů se snažím o tvar „jako rohlíčků“, syrové se tak tváří, po upečení už ne :))
Stařence se dařily, mě se nepovedly nikdy, nevadí, rodinka si zvykla. Až se povedou, budou vyžadovat moje „nepodarky“ /rohlíčky neznají/:-))

 
casino
4379 příspěvků 18.10.10 12:17

2905, děkuji Vám za obrázky :-)
(k receptu přidán odkaz na praktická udělátka)

 
2905
753 příspěvků 18.10.10 01:27

Mrkvové těsto - casino díky za připomenutí receptu, i když trochu jiného. Svůj starý nedohledám, má kuchařská knihovnička odpočívá zatím v krabici…
Vyzkoušeno, plněno tvaroho-mrkvovou náplní, /tvaroh, kousek másla, med, citron. šťáva + mrkev/. Upečeno v mikrovlnce za 6 min.
Po přečtení povídání jsem do zbylého těsta zapracovala mouku. Ano, mohu potvrdit, s těstem se pracuje lépe, nevnímala jsem výrazný rozdíl chuti.Možná díky použitému škrobu, vždy nahradím jednu pětinu mouky škrobem. Těsto se mi zdá jemnější. U „tučného“ těsta si škrobem vypomáhám při vyvalování i vykrajování.
Hotové kousky byly skvěle vláčné, tučné i více moučné, škoda že nestihly vychladnout, nemohu posoudit křupavost :))
Foto přikládám.

 
bocianka
528 příspěvků 20.03.09 20:17
Re: Šátečky-těsto casino

Výborný nápad. Už to mám v oblíbených i s receptem na náplně.

 
bedla  20.03.09 20:05
Re: Šátečky-těsto, casino ..

tak to není. Jakákoliv manipulace s daným tématem uloženým třeba před rokem … se zobrazí v den opravy v Deníčku, byť jen oprava jednoho písmene. Tak to je dané a myslím, že to nikoho kdo je zde delší dobu nepobouří. Měj se.

 
casino
4379 příspěvků 20.03.09 16:50
Re: DENÍČEK

Omlouvám se, chtěl jsem pouze roztřídit do témat a ono to tam naskákalo jako nové zápisky. Nechtěl jsem to tam zaneřádit, promiňte :-(

 
sveva
751 příspěvků 20.03.09 05:35
Re: Šátečky-těsto

Líbí se mi ten nápad dát na jednu stránku tolik variant. Ušetří to spoustu času s vyhledáváním a s vymýšlením.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Štrůdl s hlívou

Inzerce

Domácí vanilková zmrzlina ze Salka

včera | Jak si připravit doma vynikající zmrzlinu bez toho, aniž bychom potřebovali zmrzlinový stroj? Úplně jednoduše... :) Pouze ze Salka a šlehačky. (číst dále)

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Kuře na kapustě Kuře na kapustě
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Chilli con carne Chilli con carne

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist