Recept Šarplaninský guláš - Makedonie

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

nakrájíme maso na kousky, poté pepriku a rajčata nakrájíme na kolečka, cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky a nakonec to vše dáme do hrnce a posolíme. Poté necháme vařit až do rozvaření zeleniny. Dochutíme dle potřeby výše uvedeným kořením. Vodu mužeme přidat maximálně 0,2 - 0,3 dl, ale až by se nám vydusila štáva se zeleniny a zelenina by stalé nebyla rozvařena na kaši. Vše je potřeba občas promíchat.

Recept je z kategorií: Guláše



Nahlásit recept

  • 01.04.04 vloženo
  • 3361x zobrazeno

Čas přípravy

  • 150 - 180 min.

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 1kg hovězího masa - nejlépe kližka
  • 0.5 kg červených rajčat
  • 0.5 kg červené + žluté + zelené papriky
  • 0.7 kg žluté cibule
  • sůl
  • pepř
  • vegeta
  • červená paprika mletá pálivá
  • svazek čerstvé petrželky (nakrájíme)

Doporučená příloha

  • chléb, bramborová kaše

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Šarplaninský guláš - Makedonie

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
van.Thomas
185 příspěvků 29.04.10 21:27
Re: cept:

Týýýjo, tý zeleniny je ukrutně moc, ale ona tam vážně všechna patří. Sice jsem to moc podlil, protož jsem se bál, aby se to v papiňáku nepřipálilo, ale i tak výborný.

Vložit nový komentář

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...
Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist