Recept Ruský salát

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Ruský salát

Postup

1. Brambory a mrkev oloupeme a nakrájíme na kost­ky o velikostí 1,5 cm. Fazolky očistíme a rozpůlíme. Papriku očistíme a pokrájíme na kostičky. Salát očis­tíme a opereme. Vejce rozčtvrtíme.

2. Osolenou vodu uvedeme do varu a postupně vkládáme zeleninu tak, že fazolky vaříme asi 10 min., brambory a mrkev asi 5 min, a papriku s hráškem 3 min. Scedíme, prolijeme studenou vodou a nechá­me okapat a vychladnout. Kapary scedíme (zachytí­me přitom nálev) a přidáme k zelenině.

3. Majonézu smícháme se solí, pepřem, cukrem, oc­tem a 2 - 3 lžícemi nálevu z kaparů. Směsí salát zali­jeme a necháme asi 1 hodinu rozležet. Pak jej pokla­deme na listy hlávkového salátu a ozdobíme vejci.

Recept je z kategorií: Zeleninové saláty


Reklama

Nahlásit recept

  • 01.07.03 vloženo
  • 7747x zobrazeno

Čas přípravy

  • 110 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 440 kcal, 9 g bílkovin, 27 g tuků, 40 g sacharidů
  • 500 g lojovitých brambor
  • 250 g mrkve
  • 150 g zelených fazolo­vých lusků
  • 1 červená paprika
  • 1/2 hlávkové­ho salátu
  • 2 natvrdo vařená vejce
  • sůl
  • pepř
  • 150 g hrášku
  • 3 lžíce kaparů s nálevem
  • 150 g majonézy
  • 1 lžička cukru
  • 3 lžíce bílého vinného octa

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Ruský salát

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Křupavé banánové brownies


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Krůtí nudličky s feferonkami Krůtí nudličky s feferonkami
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Kuře na kapustě Kuře na kapustě
Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist