Recept Roštěnky s růžičkovou kapustou

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Roštěnky s růžičkovou kapustou

Postup

1. Růžičky povaříme 2 až 5 min. v osolené vodě. Scedíme, zchladíme pod tekoucí studenou vodou a necháme okapat. Růžičky rozebereme na lístky.

2. Oloupané a omyté brambory nastrouháme na tenké plátky. Vložíme je na rozehřáté máslo, osolíme a opepříme. Po 5 min. přidáme oloupanou, drobně nasekanou cibuli a dopečeme doměkka.

3. Dáme vařit smetanu u odpaříme na polovinu. Osolíme ji, opepříme a lehce okořeníme muškátovým oříškem. Vmícháme kapustové lístky.

4. Omyté a osušené roštěnky prudce opečeme na rozehřátém oleji. Snížíme oheň a dusíme 5 min., až je maso uvnitř růžové. Poté je vyjmeme, osolíme a opepříme.

Recept je z kategorií: Pečené a zapečené vepřové plátky



Nahlásit recept

  • 3811x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 400g růžičkové kapusty
  • sůl
  • 500 g brambor
  • 2 lžíce másla
  • pepř
  • 1 cibule
  • 150 g smetany
  • muškátový oříšek
  • 4 roštěnky (po 200 g)
  • 3 lžíce oleje
  • 1 lžička drceného černého pepře.

Doporučená příloha

  • Podáváme s bramborami a kapustovými lístky se smetanou.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Roštěnky s růžičkovou kapustou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
Alis
2561 příspěvků 28.01.09 01:33
Re: Roštěnky s růžičkovou kapustou, Pepíčku...

máte to koukám v rodině? :-))

Alis

P.S. Ale bude to dobrota, to bezesporu :-))

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Zmrzlina s vlašskými ořechy

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná kuřecí křídla
Štika na smetaně Štika na smetaně
Květáková polévka Květáková polévka
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist