Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Krůtí prsa nařízneme a naklepeme na plát, prosolíme, potřeme francouzskou hořčicí, zasypeme špetkou majoránky a kmínem a poklademe játry. Maso s játry svineme do roládya svážeme pevně nití.
Roládu trochu osolíme, pokapeme citronovou šťávou, posypeme kmínem a hrubě mletým pepřem. Pečeme na másle asi 45 minut při 160°C, občas můžeme podlít vodou nebo vývarem.
Recept je z kategorií: Krůta či krocan
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
