Recept Rodinné řezy s banánem

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Rodinné řezy s banánem

Postup

Připravujeme ve vodni lázni (ne­smí se vařit).
Celý korpus je složen z pečeného těsta, na něm je nalitá náplň, do ni zastrkáme dlouhé cukrářské piškoty namočené v rumu, na to dáme zbytek náplně a přikryjeme druhou částí peče­ného těsta. Další den polijeme čoko­ládovou polevou.

Příprava těsta: všechny uvedené potřeby dobře promícháme a uděláme z těsta dvě placky, které pečeme samostatně v troubě na vymaštěném a strouhankou vysypaném plechu, nebo ne­cháme těsto v jedné plac­ce, kterou pečeme v troubě ne­bo v remosce (remoska je jed­nodušší, nemusí se tak hlídat, ale vždy ji také vytřeme más­lem-tukem a vysypeme strou­hankou). Počkáme, až upečené vychladne, a korpus z remosky rozkrojíme na půlky.

Suroviny, které tvoří náplň, spolu dobře vyšleháme (nej­snadněji mixérem). 2/3 náplně natřeme spodní plát. Zatlačíme piškoty s rumem a natřeme zbytkem krému. Přiložíme druhý plat, lehce zatížíme a dáme do druhého dne na chladné místo. Polijeme rozpuštěnou mírně vychladlou čokoládovou polevou.

Zdobit můžeme ovocem, šle­hačkou.

Recept je z kategorií: Ovocné moučníky



Nahlásit recept

  • 8510x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

Na těsto

  • 420 g hladké mouky
  • 140 g másla (hery)
  • 150 g práš­kového cukru
  • 2 vejce
  • 1 pra­šek do pečiva
  • 1 lžíce tekutého medu.

Na náplň

  • 250 g másla
  • 1 plechovka sladkého konden­zovaného mléka
  • 3 rozšlehané banány.

Na čokoládovou pole­vu

  • 1 čokoláda na vaření (100 g)
  • 1 lžička másla (tu­ku).

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Rodinné řezy s banánem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
Olyvia
1 příspěvek 01.07.11 14:42

Ráda bych věděla co se má připravovat ve vodní lázní a jak? Tento recept jsem vyzkoušela,těsto bylo i druhý den tvrdé a náplň neztuhla,naopak vytékala z řezů.Někde jsem udělala chybu,můžete my poradit,nebo jaké máte s tímto receptem zkušenosti Vy?

Vložit nový komentář

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku
Štika na smetaně Štika na smetaně
Tatranské kuře Tatranské kuře

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist