Recept Rodinné řezy s banánem

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Rodinné řezy s banánem

Postup

Připravujeme ve vodni lázni (ne­smí se vařit).
Celý korpus je složen z pečeného těsta, na něm je nalitá náplň, do ni zastrkáme dlouhé cukrářské piškoty namočené v rumu, na to dáme zbytek náplně a přikryjeme druhou částí peče­ného těsta. Další den polijeme čoko­ládovou polevou.

Příprava těsta: všechny uvedené potřeby dobře promícháme a uděláme z těsta dvě placky, které pečeme samostatně v troubě na vymaštěném a strouhankou vysypaném plechu, nebo ne­cháme těsto v jedné plac­ce, kterou pečeme v troubě ne­bo v remosce (remoska je jed­nodušší, nemusí se tak hlídat, ale vždy ji také vytřeme más­lem-tukem a vysypeme strou­hankou). Počkáme, až upečené vychladne, a korpus z remosky rozkrojíme na půlky.

Suroviny, které tvoří náplň, spolu dobře vyšleháme (nej­snadněji mixérem). 2/3 náplně natřeme spodní plát. Zatlačíme piškoty s rumem a natřeme zbytkem krému. Přiložíme druhý plat, lehce zatížíme a dáme do druhého dne na chladné místo. Polijeme rozpuštěnou mírně vychladlou čokoládovou polevou.

Zdobit můžeme ovocem, šle­hačkou.

Recept je z kategorií: Ovocné moučníky



Nahlásit recept

  • 7965x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

Na těsto

  • 420 g hladké mouky
  • 140 g másla (hery)
  • 150 g práš­kového cukru
  • 2 vejce
  • 1 pra­šek do pečiva
  • 1 lžíce tekutého medu.

Na náplň

  • 250 g másla
  • 1 plechovka sladkého konden­zovaného mléka
  • 3 rozšlehané banány.

Na čokoládovou pole­vu

  • 1 čokoláda na vaření (100 g)
  • 1 lžička másla (tu­ku).

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Rodinné řezy s banánem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
Olyvia
1 příspěvek 01.07.11 14:42

Ráda bych věděla co se má připravovat ve vodní lázní a jak? Tento recept jsem vyzkoušela,těsto bylo i druhý den tvrdé a náplň neztuhla,naopak vytékala z řezů.Někde jsem udělala chybu,můžete my poradit,nebo jaké máte s tímto receptem zkušenosti Vy?

Vložit nový komentář
Inzerce

Vůni grilovaného masa se nic nevyrovná. Sezóna je tady

23.05.16 | Prodlužující se večery lákají k venkovním oslavám. Ty si většina z nás nedokáže představit bez grilování. Potraviny tak získají nezaměnitelnou chuť, zvláště pokud sáhnete po správných ingrediencích. V obchodech Albert si zákazníci vždy vyberou z pestré nabídky kvalitního masa, zeleniny i koření. (číst dále)

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...
Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist