Recept Rodinné řezy s banánem

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Rodinné řezy s banánem

Postup

Připravujeme ve vodni lázni (ne­smí se vařit).
Celý korpus je složen z pečeného těsta, na něm je nalitá náplň, do ni zastrkáme dlouhé cukrářské piškoty namočené v rumu, na to dáme zbytek náplně a přikryjeme druhou částí peče­ného těsta. Další den polijeme čoko­ládovou polevou.

Příprava těsta: všechny uvedené potřeby dobře promícháme a uděláme z těsta dvě placky, které pečeme samostatně v troubě na vymaštěném a strouhankou vysypaném plechu, nebo ne­cháme těsto v jedné plac­ce, kterou pečeme v troubě ne­bo v remosce (remoska je jed­nodušší, nemusí se tak hlídat, ale vždy ji také vytřeme más­lem-tukem a vysypeme strou­hankou). Počkáme, až upečené vychladne, a korpus z remosky rozkrojíme na půlky.

Suroviny, které tvoří náplň, spolu dobře vyšleháme (nej­snadněji mixérem). 2/3 náplně natřeme spodní plát. Zatlačíme piškoty s rumem a natřeme zbytkem krému. Přiložíme druhý plat, lehce zatížíme a dáme do druhého dne na chladné místo. Polijeme rozpuštěnou mírně vychladlou čokoládovou polevou.

Zdobit můžeme ovocem, šle­hačkou.

Recept je z kategorií: Ovocné moučníky



Nahlásit recept

  • 8434x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

Na těsto

  • 420 g hladké mouky
  • 140 g másla (hery)
  • 150 g práš­kového cukru
  • 2 vejce
  • 1 pra­šek do pečiva
  • 1 lžíce tekutého medu.

Na náplň

  • 250 g másla
  • 1 plechovka sladkého konden­zovaného mléka
  • 3 rozšlehané banány.

Na čokoládovou pole­vu

  • 1 čokoláda na vaření (100 g)
  • 1 lžička másla (tu­ku).

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Rodinné řezy s banánem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
Olyvia
1 příspěvek 01.07.11 14:42

Ráda bych věděla co se má připravovat ve vodní lázní a jak? Tento recept jsem vyzkoušela,těsto bylo i druhý den tvrdé a náplň neztuhla,naopak vytékala z řezů.Někde jsem udělala chybu,můžete my poradit,nebo jaké máte s tímto receptem zkušenosti Vy?

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Kakaová vosí hnízda

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Těstovinový salát s kuřecím masem Těstovinový salát s kuřecím...
Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko
Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist