un_fou Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
úplně jednoduché:
Na minimálním množství oleje chvilku zprudka oprážíme nastrouhané
ředkvičky, až začnou sklovatět, nesmí ale pustit šťávu.
Připrskneme tři čtyři rozšlehaná vejce, když se ředkvičková strana
zatáhne, posypene z vršku na tenká kolečka posypanou cibulkou a
otočíme… když je vejce udělané na 95 %, zasypeme omeletku sýrem a
baštíme.
Výhoda je, že se takhle dají zbaštit i nahořklé pálivé ředkvičky,
protože pobytem na pánvi zesládnou.
Brou chuť ;o)
Recept je z kategorií: Zeleninová jídla
chleba, mlíko
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
