pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
1. Cibuli necháme na margarínu zesklovatět. Přidáme mleté maso, dobře je propečeme, paté přendáme na mísu.
2. Housky vymačkáme a vmícháme spolu s vejcem a rozdrobeným ovčím sýrem k mletému masu. Osolíme a okořeníme pepřem, tymiánem a polovinou petrželky.
3. Troubu předehřejeme na 180 °C. Těsto rozválíme na dva stejně dlouhé pláty. Na vymaštěný plech položíme první plát. Na polovinu rozprostřeme mleté maso a druhou polovinou plátu ji přikryjeme, konce poodhrneme. Na plech položíme druhý plát a postup opakujeme. Oba záviny potřieme žloutkem a pečeme 20 min.
4. Rajčata nakrájíme na plátky, rozložíme na závin, posypeme zbytkem petrželky, ementálem a pečeme dalších 10 min.
Recept je z kategorií: Mleté maso
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění