Labužník Market02
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Na e-mail
Suroviny umícháme na tekutější těsto.
V pánvi pomalu rozehřejeme máslo, přidáme mouku a cukr a umícháme
drobenku.
Těsto vlijeme do vymazaného pekáčku, poklademe rebarborou a posypeme
drobenkou.
Nakonec posypeme skořicovým cukrem a pečeme při 180 stupních asi
40 minut.
Recept je z kategorií: Buchty
01.06.12 19:56
Nesmrtelná klasika, ale zde se mi moc líbí ten způsob přípravy drobenky
V komentáři se kdosi ptal, zda je třeba nějak rebarboru předtím nějak
upravit…
Ta otázka mně napadla také, vždyť rebarbora opravdu při pečení pouští
šťávu. Tak jsem to riskla a milou rebarboru nakrájela na kolečka tak, jak
byla čerstvá ze záhonu…
Překvapivě byl moučník pěkně kyprý, po šťávě ani památky –
prostě super 
Pekla jsem 25 minut při 160 stupních.
Jediná moje úprava: dala jsem polohrubou mouku, já hladkou do tohoto typu
moučníků moc nedávám…
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Nesmrtelná klasika, ale zde se mi moc líbí ten způsob přípravy drobenky
V komentáři se kdosi ptal ( @lin ), zda je třeba nějak rebarboru předtím nějak upravit…
Ta otázka mně napadla také, vždyť rebarbora opravdu při pečení pouští šťávu. Tak jsem to riskla a milou rebarboru nakrájela na kolečka tak, jak byla čerstvá ze záhonu…
Překvapivě byl moučník pěkně kyprý, po šťávě ani památky – prostě super
Pekla jsem 25 minut při 160 stupních.
Jediná moje úprava: dala jsem polohrubou mouku, já hladkou do tohoto typu moučníků moc nedávám…
Příspěvků: 90 04.07.10 03:37
Rebarbora se předem nijak neupravuje? Syrová při pečení pouští šťávu …
Příspěvků: 187 20.05.09 04:10
Market, fakt je ten koláč výtečný! Zpočátku mne vyděsilo tekuté těsto, potom mne ale nadchla ta míchaná drobenka, kterou prsty neužmoulám a tudíž ji budu používat na moravské koláče. Část jsem si zmrazila, maličko…
Moc děkuju, tento recept řadím k oblíbeným nejen v Mém
Labužníku.
Příspěvků: 5 19.05.09 16:42
Šikovný, bleskový koláč, rebarbora se skořicí a perníkovým kořením dobře ladí… ale asi mám divotvornou tvorbu, upečeno jsem měla přesně za 20 minut, na 170 v horkovzdušné…