Recept Rebarborový koláč se sněhem (pro Býky)

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Z uvedených přísad zpracujeme těsto, které necháme odpočinout cca 30 minut v chladu.
Těsto tenka rozválíme a dáme na vymazaný plech a v dobře předehřáté troubě pečeme 5 minut.
pak těsto vyjmeme a zasypene drobně nakrájenou revení. Zasypeme 2/3 cukru a 20 minut pečeme.
Z bílků a zbylého cukru ušleháme tuhý sníh, vmícháme do něj mandle a potřeme koláč.
Posypeme mandlemi
Pečeme ještě cca 5-8 minut, až sníh zezlátne a zpevní

Recept je z kategorií: Koláče



Nahlásit recept

  • 11.04.02 vloženo
  • 10577x zobrazeno

Ingredience

  • 250g hladké mouky
  • 100g cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • špetka soli
  • 2 žloutky
  • 125 g másla nebo rostlinného tuku
  • Náplň:
  • 1,5 kg rebarbory neboli reveně
  • 0,5 kg cukru (ale dejte raději méně)
  • 100 g jemně strouhaných mandlí
  • 2 bílky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Rebarborový koláč se sněhem (pro Býky)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
verdas
14 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Rebarborový koláč se sněhem (pro Býky)

Aha, to zní dobře, zkusím to. Jinak chuťově je to totiž dobrota, jen zatím pokaždé trochu rozplizlá.

 
Alice_G
505 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Rebarborový koláč se sněhem (pro Býky) - verdas,

nakrájenou rebarboru prosypu cukrem a nechám chvíli vypotit, „šťávu“ scedím (a vypiju) a rebarboru použiju na koláč - pak se už těsto nerozmočí. AG

 
verdas
14 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Rebarborový koláč se sněhem (pro Býky)

Mám s tímhle receptem drobný problém - rebarbora vždycky pustí hodně šťávy, a i když ji v průběhu pečení odebírám, těsto je rozmáčené. Příště ji asi tepelně zpracuju zvlášť, na zahuštění přidám puding a na těsto přidám až úplně nakonec (tedy před sněhem, samozřejmě).

Vložit nový komentář

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Hermelín ve víně Hermelín ve víně
Chléb s celerem Chléb s celerem
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem
Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist