Recept Provensálské řízečky

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Kuřecí nebo krůtí prsa nakrájíme na nudlličky, osolíme, opepříme a lehce posypeme hladkou moukou.

Z vejce, piva a hladké mouky ušleháme hladké těstíčko. Přidáme do něj vrchovatou 1 KL provensálských bylinek (v hmoždíři nebo válečkem rozmělnit), promícháme a namáčíme v něm nudličky masa, které smažíme v horkém oleji dozlatova.

Chuť těstíčka můžeme měnit přidáním např. arabskou směsí, libanonskou směsí, arabskou směsí atd.

K tomuto jídlu jsou moc dobrá smažená jablka na kroužky bez jadřince, máčená rovněž v tomto těstíčku. Těsto můžeme malinko přisladit nebo kroužky jablek posypat moučkovým cukrem.

Zdroj: mé léty posbírané a vystřihované recepty.

Recept je z kategorií: Prsa



Nahlásit recept

  • 05.07.06 vloženo
  • 3621x zobrazeno

Ingredience

  • 4 kuřecí nebo krůtí prsa
  • 1 vejce
  • trochu piva
  • hladká mouka
  • pepř
  • provensálské koření
  • olej na smažení.

Doporučená příloha

  • bramborová kaše, šťouchané brambory se spařenou cibulkou

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Provensálské řízečky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
Labuznik
 
tea63
935 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Provensálské řízečky

ta smažená jablíčka bych dala asi raději k přírodně udělanému masu, tady toho těstíčka už je nějak moc… a určitě sůl. Jablka mají cukr v sobě a sůl jen zvýrazní jejich chuť. Arabské směsi koření bych v tomto případě vynechala.

 
Labužník Milan04
546 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Provensálské řízečky

Tož to mě tedy moc zaujalo. A vadilo by příliš, kdybychom ta jablka místo pocukrování jemňoučce posolili? Jednou jsem něco podobného vařil [už je to dávno, přesně si nepamatuji] a mám dojem, že jsme si k jablkům trochu soli troufli… Ale už si nejsem jistý!

 
svato
1397 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Provensálské řízečky

Tie smažené jablká ako príloha sú výborný nápad.

Vložit nový komentář

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Krůtí nudličky s feferonkami Krůtí nudličky s feferonkami

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist