Recept Populární křupavá treska ( nebo jiné rybí filé) kapitána Bena

(Hodnoceno 1x) Kanadská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Populární křupavá treska ( nebo jiné rybí filé) kapitána Bena

Postup

Nakrájet tresku na asi 4 cm kousky a dát do mísy. Smíchat přísady na marinádu a nalít přes rybu. Dát stranou na 1/2 hodiny a sem tam zamíchat.

Smíchat kukuřičnou moučku, mouku a ocet. Přidat dostatečně vody na získání těstíčka jako na lívance. Přidat prášek do pečiva a zamíchat.

Namáčet marinovanou rybu v těstíčku. Smažit ve fritovacím hrnci, anebo v kastrolku s rozpáleným olejem na asi 190°C (maximálně půl kastrolku!) postupně do zlatova. Osušit na papírovém ubrousku.

Recept je z kategorií: Ryby


Reklama

Nahlásit recept

  • 12.05.02 vloženo
  • 5989x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • Naložená treska:
  • 600 g tresky
  • 2 lžíce sojové omáčky
  • 1 lžíce posekaného čerstvého zázvoru
  • 1/8 lžičky soli
  • 1/8 lžičky pepře
  • Těstíčko:
  • 2/3 hrnku kukuřičné moučky
  • 1/3 hrnku mouky
  • 1 lžíce octa
  • voda
  • 1 lžíce prášku do pečiva

Doporučená příloha

  • Hranolky a křupavý zelený salát

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

daduuja 01.05.17 20:40

Zajímavě ochucená ryba. Těstíčko chtělo možná bílek, ale křupavé bylo :-)

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Diskuse k receptu Populární křupavá treska ( nebo jiné rybí filé) kapitána Bena

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Mrkvový salát Mrkvový salát
Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou
Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem Vepřovo-kuřecí roláda s...
Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist