pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
1. Připravíme vývar, přisypeme polentu, mícháme a vaříme asi 3 minuty. Přikryté zvolna tepelně upravujeme asi 15 minut. Hmotu rozprostřeme do vymazané nákypové formy a povrch uhladíme.
2. Oloupané šalotky nakrájíme na nudličky. Papriku nakrájíme na kostičky. Šalotku podusíme na oleji. Přidáme nasekaný česnek a papriku. Osolíme, ochutíme předepsaným kořením a opékáme asi 3 minuty.
3. Troubu předehřejeme na 200 °C. Nastrouháme sýr. Očistíme a omyjeme cukety. Na polentu navrstvíme šalotku, papriku, cukety a bylinky. Posypeme sýrem a zakapeme citronovou šťávou. Zapékáme asi 20 minut.
Recept je z kategorií: Slané koláče
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
