Recept Plněná pečená dýně

(Hodnoceno 1x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Plněná pečená dýně

Úvod

Je tu podobný recept Dýně plněná sýrem od teddybear.

Tento recept je trochu jiný ale tak dobrý, že by bylo škoda, kdyby se v komentářích pod receptem ztratil.

Postup

Dýni rozpůlíme a vybereme semínka a vlákna. Vnitřek dýně nasolíme a necháme asi 10 minut odpočinout.
Troubu rozehřejeme na 180°C.
Dýni vytřeme kuchyňským ubrouskem a vložíme kousek másla, asi na špičku nože a snítek tymiánu. Půlky dýně postavíme na pečícím papírem vyložený vyšší plech. Pečeme asi 45 minut.
Chléb nakrájíme na kostky, nejdřív ale okrájíme kůrky. Česnek oloupeme a nožem rozmáčkneme. Zbylé máslo rozpustíme na pánvi, vložíme česnek, kostky chleba a ořechy. Necháme chvilku orestovat. Odstavíme a česnek vytáhneme. Necháme vychladnout.
Hrušku oloupeme a nakrájíme na kostky, smícháme s orestovaným chlebem.
Asi po 45 minutách vytáhneme dýni z trouby, odstraníme tymián. Do chlebové směsi nakrájíme na kostky pokrájený Roquefort. Touto směsí naplníme dýni a vrátíme zpět do trouby.
Pečeme ještě asi 5 minut, až se sýr trochu rozpustí.

Přeji dobrou chuť

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla



Nahlásit recept

  • 18.10.09 vloženo
  • 12029x zobrazeno

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 1 kg dýně hokkaido
  • 100 g sýru Roquefort
  • 2 krajíce tmavého chleba
  • 2 stroužky česneku
  • 2 pl másla
  • čerstvý tymián
  • 1 hruška
  • hrst na hrubo nasekaných vlašských ořechů
  • sůl

Doporučená příloha

  • nemusí být vůbec nic

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

toffo 23.09.10 13:22

Dobrý oběd, přidala bych do náplně jednu hrušku navíc a hrst brusinek nebo jedlých jeřabin, rybízu, aby byla v chuti i pikantně kyselá.

Diskuse k receptu Plněná pečená dýně

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
lydia
1212 příspěvků 17.11.11 17:29

Toffo, děkuji, s brusinkami je dobrý nápad, určitě vyzkouším. Mám ještě několik malých dýní ve sklepě.
SaraL, děkuji za vyzkoušení. Těší mě, že chutnalo, já jsem dnes vařila http://www.labuznik.com/recipe.php?… těstoviny s dýní od Soni. Taky velká dobrota pro ty, kteří mají rádi dýni. :-)

 
SaraL
26 příspěvků 16.11.11 23:31

Všichni to slupli a příští rok budu muset zasadit spoustu dýní… bylo to skvělé, díky

 
toffo
244 příspěvků 23.09.10 13:22

Dobrý oběd, přidala bych do náplně jednu hrušku navíc a hrst brusinek nebo jedlých jeřabin, rybízu, aby byla v chuti i pikantně kyselá.

Příspěvek upraven 23.09.10 v 13:24

 
lydia
1212 příspěvků 29.10.09 20:57
Re: Plněná pečená dýně

Svato těší mě, že chutnalo. Díky za vyzkoušení.

 
svato
1380 příspěvků 24.10.09 23:53
Re: Plněná pečená dýně

Upečené, zjedené a patrične pochválené, recept uložený do obľúbených.

 
svato
1380 příspěvků 19.10.09 00:34
Re: Plněná pečená dýně

Vyskúšam budúci víkend (prekvapím dcéru).

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Mirza-Qasemi

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist