pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
1. Špenát očistíme a opereme. Cibuli a česnek posekáme a zesklovatíme na másle. Přidáme špenát a necháme změknout. Dusíme, dokud se neodpaří tekutina. Osolíme, opeprime a ochutíme muškátem. Necháme vychladnout.
2. Maso omyjeme a osušíme, do každého řízku prořízneme kapsu. Sýr nakrájíme na kostičky a smícháme se špenátem. Naplníme do řízků a sepneme párátky.
3. Troubu předehřejeme na 200 °C. Maso obalíme v mouce, pak v rožslehaném vejci a strouhance. Poté smažíme po obou stranách asi 5 min. na oleji, vložíme do zapékací formy a pečeme asi 12 min.
Recept je z kategorií: Prsa
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
