Recept Pikantní, plněné a zapečené brambory

Kanadská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Omýt a usušit brambory. Dát brambory a česnek na plech do trouby. Péct při 200–210°C teplotě po 1 hodinu, až jsou brambory měkké.

Odkrojit vrch brambor podélce a opatrně vyjmout skoro všechnu dužinu. Vložit ji do mísy. Rozkrojit česnek horizontálně a vymačkaný přidat k bramborám společně s kapií, sardelemi, rajčaty, smetanou a oregánem. Lžící naplnit vydlabané brambory a položit je na plech.

Nakrájet sýr na 4 kousky a ty položit nahoru brambor. Péct v předehřáté troubě na 200–210°C po 10min., nebo až je sýr rozpuštěný a brambory prohřáté.

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 28.10.02 vloženo
  • 6099x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 velké brambory, 1.2kg
  • 1 malá hlava česneku, 60g
  • 1 červená kapie, posekaná
  • 1 konzerva sardelí, slité a posekané, asi 55g
  • 1 malé rajče, oloupané a zrníček zbavené, 100g
  • 1 lžíce kyselé smetany
  • 2 lžíce čerstvého, posekaného oregána, nebo 1/2 lžíce usušeného
  • 60g plesnivého sýru

Doporučená příloha

  • Zelený salát, nebo kompot.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pikantní, plněné a zapečené brambory

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Rebarborový crumble

 

Nejlepší recepty

Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým...
Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná kuřecí křídla
Hermelín ve víně Hermelín ve víně
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený...
Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z...
TOPlist