Recept Pesto ze sušených rajčat

Italská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Sušená rajčata necháme důkladně okapat. Trochu je pokrájíme a společně s česnekem, vypeckovanými olivami a piniovými semínky vložíme do mixéru. Rozsekáme a během následujícího mixování přiléváme slabým pramínkem olivový olej.
Pesto je hotové, jakmile hmota zhoustne na požadovanou hustotu.

Používáme na těstoviny, na salátové zálivky nebo jako marinádu na maso (či její součást).

Recept je z kategorií: Studené omáčky



Nahlásit recept

  • 26.10.08 vloženo
  • 5778x zobrazeno

Ingredience

  • 100 g sušených rajčat naložených v oleji
  • 2-3 stroužky česneku
  • 40 g piniových semínek
  • 50 g zelených oliv
  • 100 ml olivového oleje

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pesto ze sušených rajčat

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná kuřecí křídla
TOPlist