Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Vepřové ledvinky rozřízneme po ploše na dva řezy – močovody řádně vykrojíme. Ledvinky hřebínkovitě nakrájíme (asi 6 kousků z jedné půlky), vypereme a zblanžírujeme (povaříme tak, aby ledvinky neztvrdly).
Propláchneme vodou a zalijeme zálivkou, kterou jsme připravili vařením ze shora uvedených surovin. Osolíme a vmícháme houby nakrájené na plátky. Před podáváním zdobíme pórkem.
Recept je z kategorií: Pokrmy z vnitřností
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
