Recept Pekáč s živáňskou (z jednoho hrnce)

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Obojí maso makrájíme proti vláknu na plátky, naklepeme, několikrát nakrojíme jejich okaje a osolíme a opepříme. Potřeme je utřeným česnekem.

Slaninu nakrájíme na malé kostičky a rozškvaříme. Přidáme maso a osmažíme ho po obou stranách.

Potom přidáme cibuli a brambory nakrájené na plátky, pokrájené papriky a rajčata nakrájená taktéž na plátky. Vše podlijeme vínem a upečeme v předem vyhřáté troubě do měkka. Během pečení podléváme vývarem.

Hotový pokrm podáváme horký, posypaný pažitkou, nebo petrželkou.

Recept je z kategorií: Směsi mas



Nahlásit recept

  • 03.02.04 vloženo
  • 7081x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 300g hovězího roštěnce
  • 300g vepřového z kýty, nebo kotlet bez kostí
  • sůl a pepř
  • 4 stroužky česneku
  • 100g uzené slaniny
  • 2 cibule
  • 4 brambory
  • 2 uzrálá rajčata
  • 2 zelené papriky bez semeníku
  • 2dl červeného vína
  • masový vývar
  • nastříhaná pažitka, nebo posekaná petrželka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pekáč s živáňskou (z jednoho hrnce)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
Inzerce

Jak se stravovat na dovolené a čemu se raději vyhnout?

26.06.16 | Letní dovolenou má většina lidí spojenou se sluncem, mořem a dobrým jídlem. Ne vždy ale máme to štěstí a narazíme na kvalitní stravu. Na co bychom si tedy měli dát pozor, abychom se vyvarovali zažívacím problémům? (číst dále)

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist