Recept Pečené václavky s křenovou majonézou

(Hodnoceno 2x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Pečené václavky s křenovou majonézou

Úvod

Tahle lahůdka vznikla z lenosti ! Už se mi nechtělo zpracovávat poslední krabici velkých i malých václavek. Tak jsem je nasypala i s nohama do pekáče, bylo jich ještě kopec nad míru. Posolila, popepřila, pokmínovala a pokropila olejem a fíkla do trouby předehřáté !! na 200st. asi po půl hodině byl pekáč poloprázdný, do čtvrtiny byly malinké, zčernalé václavky, naprosto užasné chuti i tak. Lovila jsem v lednici co k nim a oko utkvělo na křenové majonéze … václavky upečené jdou i dát do sklenic a zasterilovat. Sezona před námi, vyzkoušejte, ja se každý rok na ně těším!

Postup

Nasypat i s nohama do pekáče vrchovatě ! Posolit, popepřit, pokropit celé slunečnicovým olejem a dát do trouby na 200st a třeba i víc.
Nesmí se dusit!!! Ne vysoký kastrol , jen vyšší plech max.
Lépe pect normálně, než horkovzduchem. Hlídat, každá trouba peče jinak!

Asi po 30 až 40 min je pekáč poloprázdný , krčí se v něm upečené, zčernalé václavky, naprosto užasné chuti !!!
Pojídáme rukama, držíme za nožičku a namáčíme do křenové majonézy. Lze přikusovat i chleba.

… václavky upečené jdou i dát do sklenic a zasterilovat. Sezona před námi, vyzkoušejte!!

Recept je z kategorií: Houby



Nahlásit recept

  • 07.09.10 vloženo
  • 10175x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 až 45 min

Ingredience

  • václavky všech velikostí i s kouskama nožiček
  • sůl
  • olej slunečnicový
  • kmín ( múže i nemusí)
  • pepř

Doporučená příloha

  • křenová majonéza

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Lyduska 07.09.14 09:46

Skutočná pochúťka!

Uvaření se již líbí 2 labužníkům
Odkaz na uvaření

2905 18.10.10 00:01

„doporučte ostatním změny v ingrediencím,“ - toto je třeba opravit, asi má být „v ingrediencích“ …
„co Vám vyšlo x nevyšlo“ - „X“ vyšlo všechno :)
„hodnotíte recept“ - výborný :)
Po vložení fotek autorkou receptu mi to nedalo, vyrazila jsem časně ráno do lesa, trochu dál, bez hlídek u pařezů:) Vyplatilo se, foto přikládám - nedalo mi to, troubu jsem po otevřela po 20 min. Zmožené václavky vedrem jsem pomazala sádlem, trochu srovnala, bylo mi jich líto :-))
Postupně odebírala hotové… pochoutka veliká, ještě jednou díky za nápad.

Odkaz na uvaření

wydra 10.10.10 12:14

ještě rostou, tak aktuálně přidávám foto!

Diskuse k receptu Pečené václavky s křenovou majonézou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
anickav
2904 příspěvků 19.11.11 08:44

Chápem, svištík má prednosť…

 
svato
1396 příspěvků 19.11.11 00:25

milé kočky, u nás, v Bratislave, čerstvé huby pokojne aj na Vianoce, pokiaľ postačia hlivy, plamienky, prípadne aj václavky, len popri čerstvom vnúčati nestíham sledovať a donedávna (vlastne celé leto) bolo SUCHO :-x :-x :-x

 
glama  18.11.11 21:09

Mně by se to hodilo zrovna zítra…!
Ryby do udírny se už koupou v solné lázni…krkovička a klobásy zatím čekají v lednici… Byla by to super protiváha té plné udírně, co nás zítra čeká.. ale tohle bych jedla i já ;-) Škoda… :think:
:mrgreen:

 
anickav
2904 příspěvků 18.11.11 20:32

Svato - 5 min. od domu… :lol: lužný les - oni to tu nepoznajú. Vlani som objavila dva pne, tak som ich chodila oberať a teraz pribudol ďalší.

 
wydra  18.11.11 19:50

glamo, kdybys vyzkousela driv, nikdy bys uz nezapomnela! Strouham ti mrkvickuuuu ! :-P

 
wydra  18.11.11 19:49

Anicko, jake prekvapko, temer v prosinci, najit ohlas na pecene vaclavky!? :potlesk: Ano, jsou vyborne i bez te majonezy, ale se silne krenovou majonezou to chce alespon 1× vyzkouset , je to vazne , silne emocni mana !

 
glama  18.11.11 19:20

Sákryš, anicov…škoda, že jsi nevytáhla tak před měsícem… :-S Teď už žádné použitelné nenajdu, všechno přemrzlo… Tak zase až za rok.. :-)
:mrgreen:

 
svato
1396 příspěvků 18.11.11 18:49

kam do hája zeleného si na ne chodila - a bezomňa :twisted:, je nemám ani pť

Příspěvek upraven 18.11.11 v 18:50

 
anickav
2904 příspěvků 18.11.11 15:49

Wydrička, už druhú jeseň ťa spomínam…minulý týždeň som obrala posledné václavky, takže boli orgie, aj polievka, aj do mrazničky som dala, dvakrát tieto pečené - ale kopec… :potlesk:
Zdravím!

 
2905
753 příspěvků 30.09.11 03:41
:palec:
 
2905
753 příspěvků 18.10.10 00:01

Po vložení fotek autorkou receptu mi to nedalo, vyrazila jsem časně ráno do lesa, trochu dál, bez hlídek u pařezů:) Vyplatilo se, foto přikládám - troubu jsem otevřela po 20 min. Zmožené václavky vedrem jsem pomazala sádlem, trochu srovnala, bylo mi jich líto :-))
Postupně odebírala hotové… pochoutka veliká, ještě jednou díky za nápad.

Příspěvek upraven 18.10.10 v 02:28

 
anickav
2904 příspěvků 15.10.10 21:38

Dnes som v lužnom lese počas prechádzky na jednom živom strome objavila kopec podpňoviek. Srdce mi zaplesalo…A do­niesla som domov plnú igelitku.
Výsledok pečenia je skvelý aj bez tej majonézy…(a miláčik prejedený…) Ďakujem za nápad!

 
wydra  10.10.10 12:14

ještě rostou, tak aktuálně přidávám foto!

 
2905
753 příspěvků 29.09.10 01:43

Báječný nápad, díky. Václavky končily v polévce, guláši, naložené.
Tento způsob zdá se rychlejší a chutnější, musí hezky křupat :palec:.
Peču houby, letos jen klasiku, masáků bylo málo.

 
babi
6360 příspěvků 10.09.10 08:47
Re: Pečené václavky s křenovou majonézou

wydro, prave asi pred ctrnacti dny jsem nasla lisky. Takze ne ze by zde houby nerostly, ale tam, kde se lze prochazet jako v lese, tak to je narodni park a tam se houby a jine veci nesbiraji. Je za to odebrani ulovku a pokuta ;) Navic, Kanada je obrovska a do divoke prirody nekdy neni radno se vydavat. Jenom jsem zde nikdy opravdu nevidela vaclavky…

 
wydra  09.09.10 04:57
Re: Pečené václavky s křenovou majonézou

babi skoda, lae na druhou stranu, proc by nemohly v Kanade rust kdyz v Beverly Hills rostou lisky jako talire? :-) A pristi rok zase budou! :-)

 
babi
6360 příspěvků 08.09.10 23:41
Re: Pečené václavky s křenovou majonézou

wydro, pro me prisel recept trochu pozde. Nachazela jsem prave nejak v tuto rocni dobu v kopcich Jeseniku trsy vaclavek a snazila se je zavarovat. (Ted jsem v Kanade a ani nevim, jestli zde nekde rostou) Ovsem tento recept musi byt nesmirna pochoutka :P

 
svato
1396 příspěvků 07.09.10 21:17
Re: Pečené václavky s křenovou majonézou

To sa mi páči.

 
wydra  07.09.10 21:05
Re: Pečené václavky s křenovou majonézou

Jsou úplně stejné jako hlavičky! Jasně u velkých václavek nechám třeba jen půlku nohy, hlavně se s tím nepárat ! Až uděláš, dej mi vědět !

 
anickav
2904 příspěvků 07.09.10 20:48
Re: Pečené václavky s křenovou majonézou

Pol dňa som minula spracúvala václavky…že si neprišla s týmto skôr…
Iba mi prezraď, tie nožičky nie sú potom moc žuvačkovité? Doteraz som ich pracne odrezávala. Ďakujem za recept i odpoveď!

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Guláš z masáků

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku
Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist