Recept Pečené čínské zelí

Dánská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Pečené čínské zelí

Postup

Rozkrojte cínské zelí podélne na dve poloviny, kazdou polovinu rozkrojte na 3-4 kusy. Dejte je do vývaru, pridejte rozkrojenou cibuli a varte 20 minut. Vyjmete zelí z vývaru a nechte je odkapat.
Do tukem vymazaného pekáce polozte vrstvu zelí, posypte strouhaným sýrem, na to rozdelte malé kousky másla a pokracujte opet s vrstvou zelí atd.
Smíchejte creme fraiche s nakrájenou petrzelkou, cibulí, solí a peprem a nalejte to na zelí v pekáci. Povrch posypte 50 g strouhaného sýra.
Pecte v troube vyhráté na 200 st. C 15-20 minut, az se sýr zcela roztaví.
Podávejte k frikadelám, sekané peceni, pecenému veprovému masu ale i k jiným peceným masum.

Recept je z kategorií: Přílohy



Nahlásit recept

  • 04.09.07 vloženo
  • 7518x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hodina

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 2 ks cínského zelí (ca. 1 kg)
  • 1 l vývaru
  • 1 cibule, oloupaná a rozkrojená
  • máslo/margarin
  • 50 g strouhaného ementálu
  • 40 g másla/margarinu
  • Omácka:
  • 1 1/4 dl creme fraiche
  • hrst petrzelky, nakrájené
  • 1 cibule, nakrájená na kosticky
  • 50 g strouhaného sýra
  • sul
  • bílý pepr

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pečené čínské zelí

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: rostbíf (studený nářez)

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem Vepřovo-kuřecí roláda s...
Hruškový koláč Hruškový koláč
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist