Recept Pečená vepřová kýta

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Na pekáči opečeme na proužky nakrájenou slaninu, přidáme maso a na tenké nudličky nakrájenou mrkev a posekanou cibuli. Celý kus kýty potřeme hořčicí a přidáme do pekáče spolu s jalovcem, novým kořením a pepřem. Vše pokapeme citronem.

Potom dusíme ve středně vyhřáté troubě za občasného podlévání. Když je kýta měkká, podlejeme ji smetanou, případně dochutíme citronovou šťávou. Před podáváním odstraníme kuličky koření, ale zeleninu necedíme.

Recept je z kategorií: Vepřové maso



Nahlásit recept

  • 32312x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 750 g vepřové kýty
  • 50 g slaniny
  • 40 g másla
  • 2 středně velké cibule
  • 3 mrkve
  • 4 celé pepře
  • 4 zrnka jalovce
  • 3 kuličky nového koření
  • 2 lžíce hořčice
  • citronová šťáva
  • 1,5 dl smetany

Doporučená příloha

  • Jako příloha se hodí nočky nebo bageta.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pečená vepřová kýta

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
Labužník lidka02
6 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pečená vepřová kýta

Mohu jen doporuči, já jsem neměla samostatnou mrkev a tak jsem použila směs pod svíčkovou na nudličky. Výsledek byl výborný.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Focaccia s bylinkami a sýrem

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Ostrý jazyk Ostrý jazyk

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist