Recept Papriková pomazánka 4

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Papriky, rajčata, feferonky a česnek umeleme. Přidáme ostatní suroviny a zvolna vaříme asi 2 hodiny. Propasírujeme a povaříme do zhoustnutí. Plníme do malých skleniček, dobře uzavřeme a sterilujeme 10 minut při teplotě 85° C.

Čerpáno z přílohy Praktické ženy - Nejznámější ovoce & zelenina (6/2001).

Recept je z kategorií: Konzervace zeleniny



Nahlásit recept

  • 29.07.04 vloženo
  • 5689x zobrazeno

Ingredience

  • 1,5 kg papriky
  • 3 kg rajčat
  • feferonky podle chuti
  • 6-8 stroužků česneku
  • 250 ml octa
  • 250 ml oleje
  • 100 g soli
  • 200 g pískového cukru
  • 3 zrnka nového koření
  • 3 zrnka pepře.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Papriková pomazánka 4

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
penda
4751 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Papriková pomazánka

teď už dokonce dvakrát… :-))

 
esmeralda
4805 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Papriková pomazánka

Pendo a Jeno, už je to tam.

 
penda
4751 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Papriková pomazánka

dobře, Jeno, šoupnu…jdu ho vylovit…je na stejné jako adrese jako jsem kdysi posílala odkaz na dobroty z jablek…za chvíli se ozvu…:-))

 
Jenofefa
1315 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Papriková pomazánka

Pendo, když už jsi ten ajvar našla, šoupni ho na labužníka, prosím.

 
esmeralda
4805 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Papriková pomazánka

Pendo, listovala jsem nedávno v nějakém českém časopise a tam ajvar nabízeli, takže se prodává i v ČR. A máš pravdu. Jsou v tom lilky.

 
penda
4751 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Papriková pomazánka

esmeraldo, tak jsi mne zase donutila mrknout na net a onen ajvar jsem tam našla, asi je to hodně podobné, jen snad s tím rozdílem, že v tom nalezeném ajvaru byl místo rajčat lilek..vidíš, já do dnešního dne neměla ani zdání, že něco takového existuje…děku­ji..jsem zase o něco chytřejší :-))

 
penda
4751 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Papriková pomazánka

esmeraldo, nemám zdání…já to našla jako domácí produkt z toho, co nabízí zahrada…ale je to klidně možné, pokud to je opravdu shodné, klidně to uvedu přímo do receptu…„to sou věci“… :-))

 
esmeralda
4805 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Papriková pomazánka

Pardon: dovezeno

 
esmeralda
4805 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Papriková pomazánka

Pendo, podle toho popisu jsem usoudila, že je to něco co se tu prodává pod názvem AJVAR. Je to odněkud dovereno. Nejspíš z Jugoslávie. Je to ono?

Vložit nový komentář

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Reveňový koláč Reveňový koláč
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist