Recept Ořechy (pro Flo)

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Z ingrediencí na těsto připravíme těsto (překvapivě) a necháme odležet aspon pres noc v chladu. Plníme do formicek na orechy, jen velmi tenounce, testo hodne vybehne. Peceme chvilku ve vyhrate troube (prepisuju doslova z babiccina receptare), spatne se odhaduje kdy jsou hotove, neb testo je dost tmave - pozor na spaleni. Nejlepsi je opatrne si sahnout, popr jeden zkusmo vyklepnout.

Salko varime 2 hodiny v uzavrene plechovce ponorene cele do vody, po vychladnuti vmichame orechy a rum. K vareni Salka zde jiz probehlo nekolik diskusi, my takto Salko varime jiz 20 let a zatim bez problemu.

Orechy slepujeme naplni…

Jedna se o vylepsenou variantu „pracen“ ale zatim kazdy kdo ochutnal, loudil recept. Orechy jsou vonave a diky naplni i nadherne vlacne a mokre…

Recept je z kategorií: Cukroví ve formičkách Vánoční cukroví



Nahlásit recept

  • 10.11.05 vloženo
  • 11256x zobrazeno

Ingredience

  • 30 dkg tuku (máslo)
  • 14 dkg cukru moučka
  • 2 žloutky
  • 40 dkg hladké mouky
  • 6 dkg mletých ořechů
  • 2 lžíce kakaa
  • vanilkový cukr
  • citronová kůra
  • 1 konzerva Salka
  • 1 dcl rumu
  • hrst mletých ořechů

Doporučená příloha

  • Vanocni darecky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Ořechy (pro Flo)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
aktija
3 příspěvky 25.01.09 03:43
Re: Ořechy (pro Flo)

Mám jednu otázku, ořechy jsem upekla, jsou výborné, ale zajímalo by mě jestli je možné plnit krémem už ted, když se skládá jen z vařeného salka, rumu a ořechů, nebo se musí plnit jako jiné cukroví těsně před svátky, děkuji

 
vranas
130 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Ořechy (pro Flo)

Ořechy jsem dělala z tatrankového těsta, ale krém jsem dělala z tohoto receptu - jen jsem místo rumu dala Amaretto. Už jsou naleželé a moc dobré.

 
airan
652 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Ořechy (pro Flo)

Muzu jen pochvalit - jak orechy, tak krem:-))

 
vrba
106 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Ořechy (pro Flo)

Já taky dělám i takhle kaštany. Do upečených ořechů dám jen malinko krému a ještě přidám kuličku marcipánu,pak malinko pomažu povrch ořechů krémem(stačí i jen na kousku) a obalím v na zeleno obarveném kokosu. Vypadá to, jako když najdete na zemi kaštan i s pícháčkem. Děti to milují, a je to zas další „druh“.

 
Labužník Andry02
121 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Ořechy (pro Flo)

Presne tak :-)) Ze Salka se stane takova hneda mazlava dobrota. S orechama a rumem uplne ale moc dobra dobrota :-)) Ja delam rovnou dve plechovky, jednu s mamkou pri plneni zdlabnem lzickou jen tak :-))) Orechy davam vlasaky, neb maji takovou pikantnejsi chut. Tak schvalne zkuste a pak dejte vedet, doufam, ze Vam vsem budou chutnat!

 
Zuzu
115 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Ořechy (pro Flo)

Ahááá, už chápu, to jsou mi chemicke proměny:-)) diky za vysvětlení.

 
Labužník Katka_H02
302 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Ořechy (pro Flo)

Nějak jsem popletla název likéru. Je to pochopitelně Baileys. Recept podobný tomu co znám já jsem našla tady na Labužníku po názvem „Jako Baileys“. Je to moc dobré.

 
Labužník Katka_H02
302 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Ořechy (pro Flo)

Zuzu, slako zhoustne, zhnědne a dostane karamelovou chuť. Dobrota. Takhle se taky používá při přípravě likéru podobnému Beylies.

 
Vali
1326 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Ořechy (pro Flo)- Zuzu
  • tím vařením se udělá karamel
 
Zuzu
115 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Ořechy (pro Flo)

Diky za odkaz, uz jsem je prostudovala, ale nejak jsem z toho nepochopila, proč se to Salko vaří - co to s nim uděla?

 
Vali
1326 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Ořechy (pro Flo) - Zuzu

v diskusním fóru dole máš rubriku - vyhledávání ve fóru, tam si zadej Salko a uvidíš

 
Florentyna
439 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Ořechy (pro Flo)

Andry, Flo děkuje! Určitě vyzkouším, jen k těm ořechům - používáš vlašské nebo lískové?

 
Zuzu
115 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Ořechy (pro Flo)

Kde bych nasla ty diskuse o Salku? Jeste jsem o tom neslysela…diky.

 
Labužník Katka_H02
302 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Ořechy (pro Flo)

Andry,
tohle vypadá výborně. Kdy jen já to všechno zkusím ? Asi budu péct cukroví během roku. Všichni z toho budou mít stejně větší radost než o vánocích, kdy je cukroví plná spíž.

 
vranas
130 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Ořechy (pro Flo)

Každý rok peču stereotypně totéž a ktomu si vyhledám 1-2 novinky. Tohle tedy letos udělám, protože jsem se nedávno porvé pokusila Salko uvařit a výsledek mne nadchl.

Vložit nový komentář

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Brambory zapečené s brynzou Brambory zapečené s brynzou
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist