Recept Opečánky (něco pro naše malé labužníčky)

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Opečánky (něco pro naše malé labužníčky)

Postup

Chléb nakrájíme na tenké krajíce a rozkrájíme na menší kousky, vejce rozšleháme v hlubokém talíři s trochou mléka. Na pánvi rozehřejeme olej, kousky chleba namáčíme do rošlehaných vajec a zvolna dorůžova osmažíme. Na talíři trošku posolíme a ještě teplé podáváme s mlékem.

Tohle byl jeden z prvních receptů, který jsem kdysi dávno připravil ze své první kuchařky „Dneska vařím já“, kterou jsem dostal na Vánoce. Vydala ji myslím z edice „OKO“ a byla to první kuchařka pro malé kuchařinky a kuchaře v té době. :-)

Recept je z kategorií: Vaříme s dětmi


Reklama

Nahlásit recept

  • 26.02.08 vloženo
  • 9209x zobrazeno

Ingredience

  • chléb (ne čerstvý)
  • mléko
  • vejce
  • olej
  • sůl

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

labuznik 21.09.10 17:59

Diskuse k receptu Opečánky (něco pro naše malé labužníčky)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
Bali
1255 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Opečánky (něco pro naše malé labužníčky)

jéé, tak toto miluju. Když jsem u mamky, tak žebrám ať mi udělá tento opečený chleba. Dá na to pak hořčici, cibuli nebo čalamádu. S čajem mňam.

 
pekarka
410 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Opečánky (něco pro naše malé labužníčky)

A tady jsou v reálu. Byly moc moc dobré. http://muj.labuznik.com/…_denicku.php?…

 
pekarka
410 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Opečánky (něco pro naše malé labužníčky)

Tak tohle u nás doma dělám dost často. Syn je miluje a domácích vajíček je dost. Já si do toho vajíčka strohám ještě salám a sýr a pak namáčím chleba. Je to výborné. No a samozdřejmě to to syn pokecá hódně kečupem.

 
anickav
2904 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Opečánky

Keď som bola vo veku Lízinky, Vojtíška a Kubíka, som si opečánky zvykla robiť aj na sladko, z veky alebo vianočky. Vtedy som ich po usmažení zlepovala džemom a cukrovala…samoz­rejme všetko pod dozorom…

 
Sylvie
2302 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Opečánky (něco pro naše malé labužníčky)

Včera byly na večeři, i když to byl stejně zase častý chleba ve vajíčku, přesto to bylo něco jiného. Naskládala jsem na to oblohu, kdo co rád.
Prý je to lepší než chleba ve vajíčku, tak nevím…

 
Jinjorka
112 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Opečánky (něco pro naše malé labužníčky)

ahojky všem kdo vlastní tuhle skvělou…starou nkuchařku…je mi pade a taky ji mám…jsem na ní moc pyšná…ono když Vás někdo vede…stylem…dáme tam dvě vejce…bez skořápky…někdy se to hodí:-)

 
manek  25.01.09 03:43
Re: Opečánky (něco pro naše malé labužníčky) - Esme,

to je ona!!! :-D

Taky se mi někde poděla, asi dostala nožičky a šla na vandr do světa. :-(

 
esmeralda
4812 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Opečánky (něco pro naše malé labužníčky) - Mánku,

málem bych zapomněla.
Takhle ta knížka vypadá.

 
esmeralda
4812 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Opečánky (něco pro naše malé labužníčky) - Mánku,

zase kus dětství…

„Dneska vařím já“ byla také moje první kuchařka. Milovala jsem ji tolik že jsem si ji vzala sebou do Austrálie a také podle ní prvních pár let vařila.
Bohužel jsem ji někomu půjčila a už se mi nevrátila.

Před pár lety mi přivezl kamarád (také edice OKO) kuchařku s názvem „Dnes vařím já“ od Šárky Pavlíčkové. Je sice velice poučná, ale nebylo to to samé.

No a letos mi Mick sehnal někde v antikvariátu druhé vydání té mé původní verze od Jitky Bodlákové. Od té první se liší jen tím, že na konec přidali mezinárodní kuchyni.

Byla jsem radostí celá bez sebe. Vždyť jsem podle ní vařila moje první Francouzské brambory, Hlávkový salát se slaninou, Makaróny po italsku, Miliónovou polévku, Kašpárek i různé guláše.

Snad jen pro zajímavost: Opečánky jsou populární i tady a říká se jim French toast (francouzský toust). Dodnes si je děláme někdy ke snídani.

 
maladama
7 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Opečánky (něco pro naše malé labužníčky)

Tak kvůli tomuto receptu kupuji chleba v obchodě. Jinak peču svůj vlastní zrníčkový. Ten na tento recept nepoužívám. Nahoru po opečení dávám kečup, cibuli a kyselou okurku. Opečenému chlebu ve vajíčku ZDAR.

 
bona
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Opečánky (něco pro naše malé labužníčky)

Koukám, že moje dcera sice umí číst od čtyř let, ovšem já neumím psát ještě v osmatřiceti…:-))) Mělo tam být „malou kuchařkou“, samozřejmě…:-)B.

 
Sylvie
2302 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Opečánky (něco pro naše malé labužníčky) - manku

Vojtíšek vyřizuje mňam a že večer nebo zítra udělá.

 
bona
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Opečánky (něco pro naše malé labužníčky)

Manku, super receptík. My děláme s Lízou něco velmi, velmi podobného, ale s toustovým chlebem bez kůrky a vcelku. Dokonce je to první jídlo, které kdy Lízinka uvařila, našla si ho v knížce o Matrince (myslím Martinka malou kuchakou)… Ona se totiž naučila číst už ve čtyřech letech. (Sama, jen za mnou pořád chodila, co je to za písmenko a co znamenají, když jsou vedle sebe…:-))
Díky. B.

 
Sylvie
2302 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Opečánky (něco pro naše malé labužníčky)

Tak to jsem ještě nedělala. Ále to se spraví.

 
tea63
935 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Opečánky (něco pro naše malé labužníčky)

Opečánky jsou báječné, také jsem je vyráběla a tomu stádiu chleba „ne právě nejměkčí“ říkáme „těsně před topinkou“ :-))))

 
blanca.xy
647 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Opečánky (něco pro naše malé labužníčky)

To milují snad všechny děti, kolikrát jsem ani nestačila smažit! Potřít hořčicí, dát na to okurku a rajče a letní večeře je hned. A ještě se zužitkuje ne právě nejměkčí chleba :-).

 
Labužník Tulinka02
353 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Opečánky (něco pro naše malé labužníčky)

Ano, Manku, máš pravdu, tohle moje dcera miluje už odmalička a chutná to i Kubíkovi, ale ten to musí mít, jako každý chlap pikantní a tak to ještě cákáme kečupem :-))))

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky
Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem Vepřovo-kuřecí roláda s...
Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist