Recept Olejová ořechová bábovka

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Žloutky, cukr a rostlinný tuk třeme do pěny. Ořechy smícháme s moukou, práškem do pečiva, ořechy a rozinkami. Do utřeného základu přidáváme střídavě mléko, moučnou směs a lehce zabalujeme sníh z bílků. Naplníme do vymazané a vysypané bábovkové či věncové formy a pečeme v elektrické troubě při 180 °C, později zmírníme teplotu na 160 °C a dopečeme. Celková doba pečení asi 40 minut. Pečeme-li v horkovzdušné troubě - teplota 150 - 160 °C.

Recept je z kategorií: Bábovky



Nahlásit recept

  • 24.02.06 vloženo
  • 12566x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hodina

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 4 vejce
  • 200 g cukru
  • 150 g rostlinného oleje
  • 100 g strouhaných vlašských ořechů
  • 400 g hrubé mouky
  • 1 balíček prášku do pečiva
  • mléko pokojové teploty dle potřeby (cca 2 dl)
  • 50 g rozinek nebo kandovaného ovoce (nemusí být)
  • tuk a strouhanka či hrubá mouka na formu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Olejová ořechová bábovka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
Labuznik
 
JanjakKadjak
3 příspěvky 25.01.09 03:43
Re: Olejová ořechová bábovka

Dodatek: Vynikající a lila jsem na plech.

 
JanjakKadjak
3 příspěvky 25.01.09 03:43
Re: Olejová ořechová bábovka

Moje variace: 350 g hrubé mouky, 50g sojové hladké plnotučné mouky, 1 lžíce karobu, 1 vanilkový cukr, 180 g cukru, 50 g vlašských ořechů mletých, 50g směsi mletých dýňových semínek a lískáčů (prostě co se doma najde), zbytek uplně stejný jako recept nahoře, jen s tím rozdílem, že jsem také šlehala celá vejce s cukrem do husté pěny a na výsledku to rozhodně nebylo (ani) poznat, protože výsledek byl během půl hodiny z plechu pryč!

 
Labužník Vlastinka02
73 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Olejová ořechová bábovka

Vali, taky nešlehám bílky a dávám vejce celá, ale v starém receptáři je sníh z bílků, tak jsem to opsala, tak jak má být, ale bez sněhu se příprava urychlí a na chuti to není znát

 
Vali
1326 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Olejová ořechová bábovka - Vlastinko

opět jsem zkusila další, jednoduchý, rychlý recept. Ještě jsem si ho trochu zjednodušila tím, že jsem nedělala sníh a výsledek je výborný. Protože jsem chtěla použít čestvě vyrobenou malinovou marmeládu, tak jsem dala těsto na plech s vyšším okrajem. Pekla jsem při 190°C 20 minut. Obrázek je v deníčku.

 
Labužník Vlastinka02
73 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Olejová ořechová bábovka

Libuse, jsem ráda, že Ti bábovka chutnala, je celkem rychlá a u nás v rodině oblíbená

 
Libuse
4 příspěvky 25.01.09 03:43
Re: Olejová ořechová bábovka

Jako nedělní bábovka velmi dobré.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Květáková polévka

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Reveňový koláč Reveňový koláč
Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist