Recept Netradiční salát s tofu

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Netradiční salát s tofu

Postup

1. Tofu nakrájíme na kostičky, obalíme v solamy­lu a po všech stranách je osmažíme dohněda na pánvi s rozehřátým olejem. Vyjmeme, pokapeme citronovou šťávou, osolíme a opepříme.

2. Čerstvé sójové klíčky vložíme do síta a spaříme vroucí vodou. Ihned zchladíme a dáme okapat. Omytý a osušený salát roztrháme na menší kous­ky. V míse salát smícháme se sójovými klíčky.

3. Z 1 lžíce ovocnéha octa a 1 lžičky medu ušle­háme zálivku. Osolíme a opepříme a pokapeme salát.

4. Smícháme jogurt, hořčici, 1 lžičku medu, 1 lží­ci ovocného octa a přimícháme osmažené kostič­ky tofu. Rozdělíme na salát a posypeme sekanými estragonovými lístky.

Recept je z kategorií: Zeleninové saláty



Nahlásit recept

  • 14.02.02 vloženo
  • 4140x zobrazeno

Čas přípravy

  • 25 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 300 g tofu
  • 2 lžíce solamylu
  • 1 lžíce oleje
  • 2 lžíce citronové šťávy
  • sůl
  • pepř
  • 150 g sójových klíčků
  • 100 g mladých pampeliškových listů
  • 50 g šťovíkových lístků
  • 150 g salátu lolo rosso
  • 2 lžíce ovocného octa
  • 2 lžíce oleje
  • 2 lžičky medu
  • 170 g netučného jogurtu
  • 1 lžička hořčice
  • 3 lžíce estragonu

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Netradiční salát s tofu

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
pepicek
1309 příspěvků 25.01.09 03:43
Máš pravdu

… přeci tam byla chybička, všem se omlouvám, Glamě (jak se to proboha skloňuje :) především. Velké díky za asistenci při odstraňování chyby patří kopretince a Vám všem ostatním malé díky za spoluúčast ;o)

 
pepicek
1309 příspěvků 25.01.09 03:43
Dotaz od pepicka

když to píšeš, je v tom formuláři v kolonce Vaše jméno napsáno Glama??, protože to neni ani technicky možný, aby to tam dosazovalo moje (nebo cizí) jméno, tam prostě žádná funkce není … vůbec žádná.

 
pepicek
1309 příspěvků 25.01.09 03:43
Vegan /5

Tak to znovu zkouším. Bude tam Glama nebo Pepíček?? :-)))))))))))

 
pepicek
1309 příspěvků 25.01.09 03:43
Vegani /4

já to taky nechápu, zatím se to nikomu nestalo …

 
glama  25.01.09 03:43
Vegani /3

Nevím, proč tam pořád skáče, že to psal Pepíček?! To píšu já, GLAMA :-)) !!

 
glama  25.01.09 03:43
A pro vegany změna /2

To jsem psala já

 
glama  25.01.09 03:43
A pro vegany změna

To vypadá moc dobře! pro vegany bych zaměnila normální jogurt za sojový. Mám totiž jednu dceru vegatariánku a druhou veganku. Řeknu vám, je to pěkná dřina, to jejich stravování. Speciálně to veganské. Často se to podobá detektivní mu pátrání, když zjišťujeme co ten který pokrm obsahuje… A jak je tam cokoliv živočišného, můžu to vyhodit…! jo, je to radost!

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Jahodový koláč s drobenkou

Inzerce

Chutné recepty, ze kterých nepřiberete

21.04.14 | V dnešní době se většina z nás snaží o zdravý životní styl, kdy je většinou hlavním cílem zhubnout přebytečná kila nebo si udržet postavu. K tomuto fenoménu patří především kvalitní a správné stravování... (číst dále)

 

Nejlepší recepty

Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z...
Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná...
TOPlist