Recept Musaka s lilky

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

1. Omyté lilky nakrájíme na plátky a potřeme je solí. 30 min. je necháme odpočívat. Poté omyjeme a osušíme.

2. Brambory oloupeme, nastrouháme a asi 5 min. povaříme. Okapané vložíme do formy vymazané olejem. Přídáme vrstvu lilků. Posypeme rozmarýnem. Rajčata oloupeme, cukety omyjeme a obojí nakrájíme na plátky. 5 min. podusíme.

3. Oloupeme cibuli i česnek. Cibuli nakrájíme a necháme zesklovatět na oleji. Vmícháme mleté maso a opečeme. Osolíme, opepříme a okořeníme tymiánem. Přidáme prolisovaný česnek, rajčat a cuketu. Maso rozetřeme na lilky.

4. Troubu zahřejeme na 200 °C. Vejce ušleháme s mlékem, nalijeme na musaku a 40 min. zapékáme.

Recept je z kategorií: Mleté maso



Nahlásit recept

  • 17420x zobrazeno

Čas přípravy

  • 90 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500 g lilků
  • sůl
  • 600 g brambor
  • 140 ml olivového oleje
  • 1 Ižíce rozmarýnu
  • 500 g rajčat
  • 500 g cuket
  • 2 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 500 g mletého masa
  • pepř
  • 1 lžíce tymiánu
  • 3 vejce
  • 250 ml mléka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Musaka s lilky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Marinovaná kuřecí křídla

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist