Recept Musaka s lilky

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

1. Omyté lilky nakrájíme na plátky a potřeme je solí. 30 min. je necháme odpočívat. Poté omyjeme a osušíme.

2. Brambory oloupeme, nastrouháme a asi 5 min. povaříme. Okapané vložíme do formy vymazané olejem. Přídáme vrstvu lilků. Posypeme rozmarýnem. Rajčata oloupeme, cukety omyjeme a obojí nakrájíme na plátky. 5 min. podusíme.

3. Oloupeme cibuli i česnek. Cibuli nakrájíme a necháme zesklovatět na oleji. Vmícháme mleté maso a opečeme. Osolíme, opepříme a okořeníme tymiánem. Přidáme prolisovaný česnek, rajčat a cuketu. Maso rozetřeme na lilky.

4. Troubu zahřejeme na 200 °C. Vejce ušleháme s mlékem, nalijeme na musaku a 40 min. zapékáme.

Recept je z kategorií: Mleté maso



Nahlásit recept

  • 16004x zobrazeno

Čas přípravy

  • 90 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500 g lilků
  • sůl
  • 600 g brambor
  • 140 ml olivového oleje
  • 1 Ižíce rozmarýnu
  • 500 g rajčat
  • 500 g cuket
  • 2 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 500 g mletého masa
  • pepř
  • 1 lžíce tymiánu
  • 3 vejce
  • 250 ml mléka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Musaka s lilky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Smetanový koláč s revení

Inzerce

Domácí vanilková zmrzlina ze Salka

24.06.16 | Jak si připravit doma vynikající zmrzlinu bez toho, aniž bychom potřebovali zmrzlinový stroj? Úplně jednoduše... :) Pouze ze Salka a šlehačky. (číst dále)

Inzerce

Jak se stravovat na dovolené a čemu se raději vyhnout?

26.06.16 | Letní dovolenou má většina lidí spojenou se sluncem, mořem a dobrým jídlem. Ne vždy ale máme to štěstí a narazíme na kvalitní stravu. Na co bychom si tedy měli dát pozor, abychom se vyvarovali zažívacím problémům? (číst dále)

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist