Recept Mrkvová polévka s fenyklem

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

1. Brambory omyjeme a stejně jako cibuli a mrkev oloupeme a nakrájíme na kostičky. Fenykl očistíme, krátce omyjeme a také nakrájíme na kostičky. Fenyklovou nať odložíme stranou.

2. Nakrájenou cibuli necháme zesklovatět na oleji. Pak přidáme brambory, fenykl a mrkev a dusíme dalších 5 min. Přilijeme vývar a vaříme asi 10 min.

3. Polévku rozmixujeme a osolíme, opepříme a ochutíme jogurtem.

4. Sezamová semínka upražíme bez tuku na teflonové pánvi dozlatova. Polévku před podáváním posypeme praženým sezamem, sekanými bylinkami a fenyklovou natí.

Recept je z kategorií: Polévky


Reklama

Nahlásit recept

  • 7357x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 2 velké brambory
  • 2 cibule
  • 500 g mrkve
  • 2 fenykly
  • 2 lžíce oleje
  • 600 ml zeleninového vývaru (z kostky)
  • sůl
  • čerstvě mletý bílý pepř
  • 4 lžíce smetanového jogurtu
  • 2 lžíce sezamových semínek
  • 2 lžičky sekaných bylinek (např petrželka, kopr, pažitka, kerblík)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Mrkvová polévka s fenyklem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Reveňový koláč Reveňový koláč
Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist