Recept Mrkvová polévka s fenyklem

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

1. Brambory omyjeme a stejně jako cibuli a mrkev oloupeme a nakrájíme na kostičky. Fenykl očistíme, krátce omyjeme a také nakrájíme na kostičky. Fenyklovou nať odložíme stranou.

2. Nakrájenou cibuli necháme zesklovatět na oleji. Pak přidáme brambory, fenykl a mrkev a dusíme dalších 5 min. Přilijeme vývar a vaříme asi 10 min.

3. Polévku rozmixujeme a osolíme, opepříme a ochutíme jogurtem.

4. Sezamová semínka upražíme bez tuku na teflonové pánvi dozlatova. Polévku před podáváním posypeme praženým sezamem, sekanými bylinkami a fenyklovou natí.

Recept je z kategorií: Polévky



Nahlásit recept

  • 7142x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 2 velké brambory
  • 2 cibule
  • 500 g mrkve
  • 2 fenykly
  • 2 lžíce oleje
  • 600 ml zeleninového vývaru (z kostky)
  • sůl
  • čerstvě mletý bílý pepř
  • 4 lžíce smetanového jogurtu
  • 2 lžíce sezamových semínek
  • 2 lžičky sekaných bylinek (např petrželka, kopr, pažitka, kerblík)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Mrkvová polévka s fenyklem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou
Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist