Recept Mléčná polévka s houbami

(Hodnoceno 1x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Mléčná polévka s houbami

Postup

Do vody s kmínem a solí vložíme čerstvé, pokrájené a očištěné houby. Povaříme pod pokličkou asi 15 - 20 minut.

Připravíme si hladkou mouku, kterou si rozkvedláme v mléce, či smetaně, přidáme polévkové koření, pepř a vlijeme do polévky, povaříme asi 5 minut.

Nakonec vmícháme v troše mléka rozšlehané žloutky, ale již nevaříme, jen prohřejeme. Posypeme sekanou petrželkou.

Zdroj: mé léty posbírané vystřihovánky.

Recept je z kategorií: Krémové polévky



Nahlásit recept

  • 29.07.06 vloženo
  • 4892x zobrazeno

Ingredience

  • 400 g čerstvých hub
  • 1 l vody
  • 1 KL kmínu
  • sůl
  • pepř
  • 250 ml mléka nebo smetany
  • 40 g hladké mouky
  • 2 žloutky
  • polévkové koření
  • sekaná petrželka.

Doporučená příloha

  • tmavé pečivo nebo vařené brambory

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

daduuja 15.10.15 13:23

Výborná :-)

Uvaření se již líbí 8 labužníkům

Diskuse k receptu Mléčná polévka s houbami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Kakaová vosí hnízda

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Chléb s celerem Chléb s celerem
Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist