Recept Míša řezy - ty nejlepší Veg

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Těsto:
Utřít žloutky s cukrem a 2 lžícemi studené vody, potom přidat kakao, mouku a 1/2 prášku do pečiva, vše promíchat. Ušlehat bílky a sníh přidat opatrně do těsta (aby nám neklesnul). Nalijeme na vymaštěný a vysypaný plech (hr. moukou) a dáme do rozpálené trouby. Peče se 10 min (asi) – prostě až je špejle po zapíchnutí suchá, ale pozor ne moc často otvírat troubu, jinak se piškot rád sraží.Připravíme si náplň – utřeme cukr s máslem a poté přimícháme tvaroh. Necháme chladit.

Když je piškot studený, potřeme jej tvarohovou náplní a dáme do ledničky. Mezitím si uděláme poevu – všechny přísady dáme do kastrůlku a rozpustíme. Pozor míchat, jen dokud se hmota nespojí, nevařit…

Nalijeme čokoládovou polevu na řezy a necháme v ledničce vychladit – nejlépe přes noc, ale u nás doma nikdy dlouho nevydrží, 2–3 hod stačí :-) Přeju dobrou chuť…

I když to možná vypadá složitě, mně příprava netrvá déle než půl hodiny, jen kdyby se nemuselo čekat až piškot vychladne.

Recept je z kategorií: Moučníky



Nahlásit recept

  • 16.09.05 vloženo
  • 43037x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 min

Ingredience

Těsto:

  • 6 vajec
  • 6 lžic cukru
  • 6 lžic polohrubé mouky
  • 6 lžic kakaa

Náplň:

  • 150 g moučkového cukru
  • 1 máslo (250g)
  • 2 kostky měkkého tvarohu (500g)

Poleva:

  • 100 g cukr moučka
  • 150 g másla
  • 2 lžíce mléka
  • 2 lžíce kakaa
  • 2 lžíce Solamylu

Doporučená příloha

  • nebudete mít už na nic jiného chuť :)

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Míša řezy - ty nejlepší

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
martinka02
1 příspěvek 03.11.12 14:00

To těsto je opravdu jen z vajec a suchých přísad – je to normální piškotové těsto. Žádné máslo. To patří do tvarohové náplně, kde vytváří tu míšovskou chuť :)

 
Landospandos
256 příspěvků 05.04.10 17:15
Re: Míša řezy-ty nejlepší

Do piškotu se tuk nedává, takže si myslím, že je to správně.

 
Sylvie
2305 příspěvků 05.04.10 15:02
Re: Míša řezy-ty nejlepší, anebo tam třeba vůbec žádné máslo nepa

Houbelec je v ingrediencích, a to jem se uchichtávala, že čteš moc rychle.
Promiň.
Martinka časem doplní, anebo tam třeba vůbec žádné máslo nepatří

 
Sylvie
2305 příspěvků 05.04.10 14:59
Re: Míša řezy-ty nejlepší

Ještě lepší, Martane! Do těsta patří máslo a je dokonce v ingrediencích.
Pěkné Velikonoční pondělí přeji
 Sylvie

 
martan
73 příspěvků 04.04.10 18:47
Re: Míša řezy-ty nejlepší

Nepatri do testa taky nejaky tuk – olej?

 
penize
6 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Míša řezy-ty nejlepší

martinko,jsou výborné dělám je každou chvíli jen toho kakaa tolik nedávám a polevu jen z čokolády:-)

Vložit nový komentář
Inzerce

Naporcovaný manžel, jídlo jako pračlověk a další knihy pro podzimní šeď

včera | Vychutnejte si letošní podzim - přes stránky elektronické knihy nepřiberete ani deko. Přinášíme pět tipů toho nejlepší čtení do vaší čtečky. A začínáme rovnou jedním románem, kde si hrdinka pochutnává na dost zvláštní ingredienci... (číst dále)

Nejlepší recepty

Hruškový koláč Hruškový koláč
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Cuketové placky Cuketové placky
TOPlist