Recept Míša řezy - ty nejlepší Veg

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Těsto:
Utřít žloutky s cukrem a 2 lžícemi studené vody, potom přidat kakao, mouku a 1/2 prášku do pečiva, vše promíchat. Ušlehat bílky a sníh přidat opatrně do těsta (aby nám neklesnul). Nalijeme na vymaštěný a vysypaný plech (hr. moukou) a dáme do rozpálené trouby. Peče se 10 min (asi) – prostě až je špejle po zapíchnutí suchá, ale pozor ne moc často otvírat troubu, jinak se piškot rád sraží.Připravíme si náplň – utřeme cukr s máslem a poté přimícháme tvaroh. Necháme chladit.

Když je piškot studený, potřeme jej tvarohovou náplní a dáme do ledničky. Mezitím si uděláme poevu – všechny přísady dáme do kastrůlku a rozpustíme. Pozor míchat, jen dokud se hmota nespojí, nevařit…

Nalijeme čokoládovou polevu na řezy a necháme v ledničce vychladit – nejlépe přes noc, ale u nás doma nikdy dlouho nevydrží, 2–3 hod stačí :-) Přeju dobrou chuť…

I když to možná vypadá složitě, mně příprava netrvá déle než půl hodiny, jen kdyby se nemuselo čekat až piškot vychladne.

Recept je z kategorií: Moučníky



Nahlásit recept

  • 16.09.05 vloženo
  • 39455x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 min

Ingredience

Těsto:

  • 6 vajec
  • 6 lžic cukru
  • 6 lžic polohrubé mouky
  • 6 lžic kakaa

Náplň:

  • 150 g moučkového cukru
  • 1 máslo (250g)
  • 2 kostky měkkého tvarohu (500g)

Poleva:

  • 100 g cukr moučka
  • 150 g másla
  • 2 lžíce mléka
  • 2 lžíce kakaa
  • 2 lžíce Solamylu

Doporučená příloha

  • nebudete mít už na nic jiného chuť :)

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Míša řezy - ty nejlepší

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
martinka02
1 příspěvek 03.11.12 14:00

To těsto je opravdu jen z vajec a suchých přísad – je to normální piškotové těsto. Žádné máslo. To patří do tvarohové náplně, kde vytváří tu míšovskou chuť :)

 
Landospandos
256 příspěvků 05.04.10 17:15
Re: Míša řezy-ty nejlepší

Do piškotu se tuk nedává, takže si myslím, že je to správně.

 
Sylvie
2305 příspěvků 05.04.10 15:02
Re: Míša řezy-ty nejlepší, anebo tam třeba vůbec žádné máslo nepa

Houbelec je v ingrediencích, a to jem se uchichtávala, že čteš moc rychle.
Promiň.
Martinka časem doplní, anebo tam třeba vůbec žádné máslo nepatří

 
Sylvie
2305 příspěvků 05.04.10 14:59
Re: Míša řezy-ty nejlepší

Ještě lepší, Martane! Do těsta patří máslo a je dokonce v ingrediencích.
Pěkné Velikonoční pondělí přeji
 Sylvie

 
martan
73 příspěvků 04.04.10 18:47
Re: Míša řezy-ty nejlepší

Nepatri do testa taky nejaky tuk – olej?

 
penize
6 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Míša řezy-ty nejlepší

martinko,jsou výborné dělám je každou chvíli jen toho kakaa tolik nedávám a polevu jen z čokolády:-)

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové...
Cuketové placky Cuketové placky
Mrkvový salát Mrkvový salát
Staročeské kotlety Staročeské kotlety
TOPlist