Recept Metrové řezy

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Všechny suroviny na těsto rozdělíme na polovinu. Žloutky s cukrem umícháme, pomalu přiléváme olej a vodu a dobře vymícháme. Pak vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a naposledy sníh z bílků. Stejně postupujeme i při vypracování druhé poloviny, do které ještě přidáme kakao. Těsta pečeme každé zvlášť, v dobře vymazané a vysypané formě na srnčí hřbet. Upečené necháme dobře vychladnout a potom krájíme na dílky, které slepujeme k sobě krémem. Jeden dílek světlý, jeden tmavý, a tak postupujeme až je vše slepeno. Nakonec celé metrové řezy polejeme čokoládovou polevou. Krájíme šikmo.

KRÉM : Z mléka a pudinkového prášku uvaříme pudink, který vychladíme. Máslo s cukrem umícháme do pěny. Poté vymícháme s vychladnutým pudinkem.

Místo ananasového pudinku můžeme použít vanilkový nebo smetanový a ochutit jej rumem.

Recept je z kategorií: Moučníky



Nahlásit recept

  • 15.07.04 vloženo
  • 11581x zobrazeno

Ingredience

  • 260 g moučkového cukru
  • 260 g hladké mouky
  • 4 vejce
  • 3/4 prášku do pečiva
  • 3/4 sklenky oleje
  • 3/4 sklenky vody
  • 1 PL kakaa
  • KRÉM :
  • 1 ananasový pudink
  • 1/2 l mléka
  • 250 g másla
  • Čokoládová poleva
  • 150 g moučkového cukru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Metrové řezy

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
Labužník housenka02
609 příspěvků 30.05.09 01:31
Re: Metrové řezy

Já bych suroviny nedělila, ale umíchala bych těsto, to pak rozdělila na polovinu a jednu obarvila kakaem. Zdá se mi to tak alespoň trochu jednodušší postup při zachování postupu i ingrediencí. Nějak si nedovedu představit jak bych dělila např. 3/4 prášku do pečiva napůl.

 
Scarlet02
577 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Metrové řezy

Dělávám taky a jsou moc dobré, ale trochu pracnější. Výsledek však stojí za to.

Vložit nový komentář
Inzerce

Vůni grilovaného masa se nic nevyrovná. Sezóna je tady

23.05.16 | Prodlužující se večery lákají k venkovním oslavám. Ty si většina z nás nedokáže představit bez grilování. Potraviny tak získají nezaměnitelnou chuť, zvláště pokud sáhnete po správných ingrediencích. V obchodech Albert si zákazníci vždy vyberou z pestré nabídky kvalitního masa, zeleniny i koření. (číst dále)

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist