Recept Metrové řezy

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Všechny suroviny na těsto rozdělíme na polovinu. Žloutky s cukrem umícháme, pomalu přiléváme olej a vodu a dobře vymícháme. Pak vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a naposledy sníh z bílků. Stejně postupujeme i při vypracování druhé poloviny, do které ještě přidáme kakao. Těsta pečeme každé zvlášť, v dobře vymazané a vysypané formě na srnčí hřbet. Upečené necháme dobře vychladnout a potom krájíme na dílky, které slepujeme k sobě krémem. Jeden dílek světlý, jeden tmavý, a tak postupujeme až je vše slepeno. Nakonec celé metrové řezy polejeme čokoládovou polevou. Krájíme šikmo.

KRÉM : Z mléka a pudinkového prášku uvaříme pudink, který vychladíme. Máslo s cukrem umícháme do pěny. Poté vymícháme s vychladnutým pudinkem.

Místo ananasového pudinku můžeme použít vanilkový nebo smetanový a ochutit jej rumem.

Recept je z kategorií: Moučníky


Reklama

Nahlásit recept

  • 15.07.04 vloženo
  • 12197x zobrazeno

Ingredience

  • 260 g moučkového cukru
  • 260 g hladké mouky
  • 4 vejce
  • 3/4 prášku do pečiva
  • 3/4 sklenky oleje
  • 3/4 sklenky vody
  • 1 PL kakaa
  • KRÉM :
  • 1 ananasový pudink
  • 1/2 l mléka
  • 250 g másla
  • Čokoládová poleva
  • 150 g moučkového cukru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Metrové řezy

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
Labužník housenka02
609 příspěvků 30.05.09 01:31
Re: Metrové řezy

Já bych suroviny nedělila, ale umíchala bych těsto, to pak rozdělila na polovinu a jednu obarvila kakaem. Zdá se mi to tak alespoň trochu jednodušší postup při zachování postupu i ingrediencí. Nějak si nedovedu představit jak bych dělila např. 3/4 prášku do pečiva napůl.

 
Scarlet02
577 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Metrové řezy

Dělávám taky a jsou moc dobré, ale trochu pracnější. Výsledek však stojí za to.

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Hermelín ve víně Hermelín ve víně
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone
Těstovinový salát s kuřecím masem Těstovinový salát s kuřecím...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist