Recept Losos nebo jiné filé s barevným kuskusem

Kanadská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Předehřát troubu na 230°C.

V pekáčku smíchat mrkev, rajče, kuskus, mandle, hrozinky, mátu, olej, 280 ml vody, 1 1/2 lžičky soli a 1/4 lžičky pepře.

Položit rybu nahoru a ochutit ji solí a pepřem. Přikrýt alobalem a péct asi 30 - 35 minut, nebo až je ryba matná.

Rybu přendat na nahřáté talíře, pomocí vidličky načechrat kuskus a podávat ho s rybou a půlměsíčky citronu.

Recept je z kategorií: Filé



Nahlásit recept

  • 09.02.07 vloženo
  • 3934x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 400 g mrkve, očištěné, rozkrojení na 1/4 podélce a potom nakrájené na 7 mm diagonální plátky
  • 1 rajče zbavené semínek a na drobné kostičky nakrájené
  • 1 žlutou papriku bez semeníku a na drobné kostičky nakrájenou
  • 1 čtvrtlitrový hrnek kuskusu
  • 8 lžic mandlových lupínků
  • 8 lžic malých hrozinek
  • 4 lžíce posekané máty, nebo petrželky
  • 1 lžíce olivového oleje
  • hrubá sůl a pepř
  • 4 filé z lososa, nebo tilapie, bez kůže, každé asi 170 - 200 g
  • půlměsíčky citronu a snítky tymiánu na podávání.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Losos nebo jiné filé s barevným kuskusem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Karbanátky ze sírovce

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Reveňový koláč Reveňový koláč
Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...
Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist