Recept Losos nebo jiné filé s barevným kuskusem

Kanadská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Předehřát troubu na 230°C.

V pekáčku smíchat mrkev, rajče, kuskus, mandle, hrozinky, mátu, olej, 280 ml vody, 1 1/2 lžičky soli a 1/4 lžičky pepře.

Položit rybu nahoru a ochutit ji solí a pepřem. Přikrýt alobalem a péct asi 30 - 35 minut, nebo až je ryba matná.

Rybu přendat na nahřáté talíře, pomocí vidličky načechrat kuskus a podávat ho s rybou a půlměsíčky citronu.

Recept je z kategorií: Filé



Nahlásit recept

  • 09.02.07 vloženo
  • 4017x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 400 g mrkve, očištěné, rozkrojení na 1/4 podélce a potom nakrájené na 7 mm diagonální plátky
  • 1 rajče zbavené semínek a na drobné kostičky nakrájené
  • 1 žlutou papriku bez semeníku a na drobné kostičky nakrájenou
  • 1 čtvrtlitrový hrnek kuskusu
  • 8 lžic mandlových lupínků
  • 8 lžic malých hrozinek
  • 4 lžíce posekané máty, nebo petrželky
  • 1 lžíce olivového oleje
  • hrubá sůl a pepř
  • 4 filé z lososa, nebo tilapie, bez kůže, každé asi 170 - 200 g
  • půlměsíčky citronu a snítky tymiánu na podávání.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Losos nebo jiné filé s barevným kuskusem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku
Štika na smetaně Štika na smetaně
Tatranské kuře Tatranské kuře

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist