Recept Ledvinky v papiňáku

(Hodnoceno 1x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Oloupanou, nakrájenou cibuli a česnek osmahneme na rozpáleném tuku. Přidáme vyčištěné, pořádně vyprané a na malé kousky pokrájené ledvinky.
Okořeníme a pěkně vše restujeme za občasného zamíchání do hněda. Do vysmahnutých ledvinek přidáme nakrájené žampióny a ochutíme sambalem oelek (velmi pálivá směs papriček). Zalijeme vodou a papiňák uzavřeme. Po zhruba 25 minutách otevřeme, přidáme lečo, ještě asi 10 min povaříme.
Opepříme, dosolíme, upravíme množství vody na počet porcí, zahustíme jíškou.
Podávat můžeme s čímkoliv.

Recept je z kategorií: Pokrmy z vnitřností



Nahlásit recept

  • 29.07.07 vloženo
  • 4518x zobrazeno

Čas přípravy

  • 3/4 hod

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 2 PL tuku
  • 4 vepřové ledvinky
  • 1 cibule
  • 5 stroužků česneku
  • 10 žampiónů
  • 1/2 sáčku zmrzlého leča
  • sůl
  • pepř
  • 1 PL koření na pečená masa (Avokádo)
  • 1 KL sambal oelek
  • voda dle potřeby
  • 2 PL suché tmavé jíšky.

Doporučená příloha

  • knedlík, rýže

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

van.Thomas 15.09.15 14:30

Co dodat… dušené ledvinky s trochou zeleniny.

Diskuse k receptu Ledvinky v papiňáku

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Květáková polévka

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...
Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist