Recept Ledvinky v papiňáku

(Hodnoceno 1x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Oloupanou, nakrájenou cibuli a česnek osmahneme na rozpáleném tuku. Přidáme vyčištěné, pořádně vyprané a na malé kousky pokrájené ledvinky.
Okořeníme a pěkně vše restujeme za občasného zamíchání do hněda. Do vysmahnutých ledvinek přidáme nakrájené žampióny a ochutíme sambalem oelek (velmi pálivá směs papriček). Zalijeme vodou a papiňák uzavřeme. Po zhruba 25 minutách otevřeme, přidáme lečo, ještě asi 10 min povaříme.
Opepříme, dosolíme, upravíme množství vody na počet porcí, zahustíme jíškou.
Podávat můžeme s čímkoliv.

Recept je z kategorií: Pokrmy z vnitřností



Nahlásit recept

  • 29.07.07 vloženo
  • 4369x zobrazeno

Čas přípravy

  • 3/4 hod

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 2 PL tuku
  • 4 vepřové ledvinky
  • 1 cibule
  • 5 stroužků česneku
  • 10 žampiónů
  • 1/2 sáčku zmrzlého leča
  • sůl
  • pepř
  • 1 PL koření na pečená masa (Avokádo)
  • 1 KL sambal oelek
  • voda dle potřeby
  • 2 PL suché tmavé jíšky.

Doporučená příloha

  • knedlík, rýže

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

van.Thomas 15.09.15 14:30

Co dodat… dušené ledvinky s trochou zeleniny.

Diskuse k receptu Ledvinky v papiňáku

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
Inzerce

Vůni grilovaného masa se nic nevyrovná. Sezóna je tady

23.05.16 | Prodlužující se večery lákají k venkovním oslavám. Ty si většina z nás nedokáže představit bez grilování. Potraviny tak získají nezaměnitelnou chuť, zvláště pokud sáhnete po správných ingrediencích. V obchodech Albert si zákazníci vždy vyberou z pestré nabídky kvalitního masa, zeleniny i koření. (číst dále)

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist