Recept Ledvinky v papiňáku

(Hodnoceno 1x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Oloupanou, nakrájenou cibuli a česnek osmahneme na rozpáleném tuku. Přidáme vyčištěné, pořádně vyprané a na malé kousky pokrájené ledvinky.
Okořeníme a pěkně vše restujeme za občasného zamíchání do hněda. Do vysmahnutých ledvinek přidáme nakrájené žampióny a ochutíme sambalem oelek (velmi pálivá směs papriček). Zalijeme vodou a papiňák uzavřeme. Po zhruba 25 minutách otevřeme, přidáme lečo, ještě asi 10 min povaříme.
Opepříme, dosolíme, upravíme množství vody na počet porcí, zahustíme jíškou.
Podávat můžeme s čímkoliv.

Recept je z kategorií: Pokrmy z vnitřností



Nahlásit recept

  • 29.07.07 vloženo
  • 4482x zobrazeno

Čas přípravy

  • 3/4 hod

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 2 PL tuku
  • 4 vepřové ledvinky
  • 1 cibule
  • 5 stroužků česneku
  • 10 žampiónů
  • 1/2 sáčku zmrzlého leča
  • sůl
  • pepř
  • 1 PL koření na pečená masa (Avokádo)
  • 1 KL sambal oelek
  • voda dle potřeby
  • 2 PL suché tmavé jíšky.

Doporučená příloha

  • knedlík, rýže

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

van.Thomas 15.09.15 14:30

Co dodat… dušené ledvinky s trochou zeleniny.

Diskuse k receptu Ledvinky v papiňáku

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
Jahodový pohár Jahodový pohár
Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist