Recept Kvašáková polievka

Slovenská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Z mäsa, ryže, soli, vajca, čierneho korenia a cesnaku urobíme guľôčky o priemere 4-5 cm a dáme ich variť asi na 15 minút do vody. Uvarené guľôčky vyberieme do misy, vodu odložíme.
Na strúhadle postrúhame kvasené uhorky / nie kyslé uhorky/ a dáme ich variť do vývaru z guliek. Asi po 3 minútach vlejeme smotanu zmiešanú s hladkou múkou. Trochu povaríme, guľky vložíme do polievky a opäť povaríme.
Podávame s uvarenými a trocha roztlačenými zemiakmi. Polievku môžme ozdobiť petržlenovou vňaťkou.

Recept je z kategorií: Polévky



Nahlásit recept

  • 17.03.04 vloženo
  • 2573x zobrazeno

Ingredience

  • 200 g mletého bravčového mäsa
  • 100 g uvarenej ryže
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 bujón
  • 250 g kvasených uhoriek - kvašákov
  • 1 šľahačková smotana
  • 1 lyžica hladkej múky
  • vajce
  • mleté čierne korenie
  • soľ

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kvašáková polievka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky
Houbová smaženice Houbová smaženice
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist