Recept Kuřecí steaky v plátku šunky

(Hodnoceno 1x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Kuřecí steaky v plátku šunky

Postup

Maso osolíme, opepříme a potřeme rozemnutou šalvějí, zabalíme do plátku šunky a spíchneme jehlou na grilování, nebo špejlí. Na pánvi zpěníme máslo a při střední teplotě opékáme. Během pečení je často obracíme. Hotové steaky dáme na předehřátou mísu a přikryjeme. Do vypečené šťávy zamícháme sherry a zakysanou smetanu, povaříme. Ochutíme a přelijeme do omáčníku.

Další recepty na Steaky

Recept je z kategorií: Prsa

Nahlásit recept

  • 03.09.05 vloženo
  • 6577x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1/2 hod.

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 kuřecí prsíčka
  • 1/2 KL bílého pepře
  • 1/4 KL šalvěje
  • 4 tenké plátky šunky
  • 4 PL másla na pečení
  • 1/8 l sherry
  • 200 g zakysané smetany
  • sůl.

Doporučená příloha

  • hrášek ohřátý na másle a rýže s jemně pokrájenou petrželkou, k pití podáváme sklenici svěžího ryzlinku

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

danda 22.08.11 13:44

Kuřecí prsa jsem zformovala do výšky bifteku (pro nás 4–5cm) a podávala s http://www.labuznik.com/…nekem-veg-r/.
Letní, voňavé, lehké, bedlo, dík :-)

Diskuse k receptu Kuřecí steaky v plátku šunky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
jolana
Příspěvků: 4241 22.08.11 16:49

Dando, delas chute a vdaka ti za to.. :potlesk: :)

 
danda  22.08.11 13:44

Kuřecí prsa jsem zformovala do výšky bifteku (pro nás 4–5cm) a podávala s Grilovanými rajčátky s česnekem.
Letní, voňavé, lehké, bedlo, dík :-)

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Rebarborový crumble

 

Nejlepší recepty

Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko
Tatranské kuře Tatranské kuře
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Reveňový koláč Reveňový koláč
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s...
TOPlist