Recept Kuřecí špízy po Thajsku

Thajská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Marináda:
Do menší pánve dejte červenou kari pastu a na středně velkém plameni vařte asi 1 minutu. Přilijte polovinu kokosového mléka a přiveďte k varu. Vařte 2-3 minuty, dokud se asi dvě třetiny tekutiny nevypaří. Odstavte pánev a vmíchejte zbytek kokosového mléka. Nechte zchladnout.

Dokončení:
1. Nakrájejte kuře 2,5 cm velké kousky a vmíchejte je do studené marinády. Zakryjte a nechte nejméně 2 hodiny marinovat.

2. Nakrájejte cibule do trojúhelníčků a papriky na 2,5 cm velké plátky. Vyjměte kuřecí kousky z marinády a napíchejte je na jehly. Střídejte maso se zeleninou a limetovými listy.

3. V malé misce smíchejte limetovou šťávu s olejem a přelijte přes kebaby.

4. Grilujte špízy nad žhavým uhlím 10-15 minut, čas od času je otáčejte a polévejte šťávou. Souběžně s tím grilujte i půlky rajčat, které nakonec podávejte s kuřetem.

Recept je z kategorií: Drůbež


Reklama

Nahlásit recept

  • 03.07.04 vloženo
  • 7008x zobrazeno

Čas přípravy

  • max 90min

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • • 1 libová kuřecí prsíčka, zbavená kůže a kostí
  • • 1 oloupaná cibule, rozkrájená na trojúhelníky
  • • 1 velká červená paprika, zbavená semínek
  • • 1 velká žlutá paprika, zbavená semínek
  • • 12 limetových listů s příchutí kafru (nebo bobkový list)
  • • 2 lžíce slunečnicového oleje
  • • 2 lžíce limetové šťávy
  • • Rajčata rozkrájená na půlky jako příloha
  • • Marináda:
  • - 1,5dl (2/3 šálku) konzervovaného kokosového mléka
  • - 1 lžíce thajské červené kari pasty

Doporučená příloha

  • Již zmíněná grilovaná rajčátka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kuřecí špízy po Thajsku

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Křupavé banánové brownies


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Hruškový koláč Hruškový koláč
Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem Vepřovo-kuřecí roláda s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist