Recept kuřecí na grilu

aneb Kuře na grilu (pro Raky)

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Kuřata podélně rozsekneme, odstraníme drůbky, pokrájíme na porce. Pak je zploštíme paličkou, pokapeme citrónovou šťávou a zabalíme do alobalu. Před grilováním je dostatečně potřeme směsí ze stejného množství oleje a rozpuštěného másla, ochuceného solí, pepřem a větší špetkou papriky. Pak necháme kuřata 15-20 minut odpočinout.
Před grilováním je znovu potřeme máslem a olejem, položíme na gril, stranou s kostmi k ohni. Asi po 12 minutách pečení kuřata znovu potřeme a obrátíme. Pokračujeme v pečení dalších 12-15 minut, i déle, je-li třeba. Stupeň propečení prověřujeme klasickou metodou, tj. píchneme do masa vidličkou. Je-li kuře správně dopečené, vidlička lehce projede.

Čerpáno z Receptáře ve znamení zvěrokruhu (1989).

Recept je z kategorií: Kuřecí maso



Nahlásit recept

  • 18.05.05 vloženo
  • 7844x zobrazeno

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 2 kuřata (*1,6-2 kg*)
  • 2 PL oleje
  • 2 PL másla
  • pepř
  • paprika
  • sůl

Doporučená příloha

  • různě upravené brambory, zeleninový salát; lehké červené víno (Vavřinecké, Gracie)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu kuřecí na grilu

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Ořechový koláč Ořechový koláč

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist