Recept kuřecí na grilu

aneb Kuře na grilu (pro Raky)

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Kuřata podélně rozsekneme, odstraníme drůbky, pokrájíme na porce. Pak je zploštíme paličkou, pokapeme citrónovou šťávou a zabalíme do alobalu. Před grilováním je dostatečně potřeme směsí ze stejného množství oleje a rozpuštěného másla, ochuceného solí, pepřem a větší špetkou papriky. Pak necháme kuřata 15-20 minut odpočinout.
Před grilováním je znovu potřeme máslem a olejem, položíme na gril, stranou s kostmi k ohni. Asi po 12 minutách pečení kuřata znovu potřeme a obrátíme. Pokračujeme v pečení dalších 12-15 minut, i déle, je-li třeba. Stupeň propečení prověřujeme klasickou metodou, tj. píchneme do masa vidličkou. Je-li kuře správně dopečené, vidlička lehce projede.

Čerpáno z Receptáře ve znamení zvěrokruhu (1989).

Recept je z kategorií: Kuřecí maso



Nahlásit recept

  • 18.05.05 vloženo
  • 7599x zobrazeno

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 2 kuřata (*1,6-2 kg*)
  • 2 PL oleje
  • 2 PL másla
  • pepř
  • paprika
  • sůl

Doporučená příloha

  • různě upravené brambory, zeleninový salát; lehké červené víno (Vavřinecké, Gracie)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu kuřecí na grilu

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Holandská omáčka

Inzerce

Vůni grilovaného masa se nic nevyrovná. Sezóna je tady

23.05.16 | Prodlužující se večery lákají k venkovním oslavám. Ty si většina z nás nedokáže představit bez grilování. Potraviny tak získají nezaměnitelnou chuť, zvláště pokud sáhnete po správných ingrediencích. V obchodech Albert si zákazníci vždy vyberou z pestré nabídky kvalitního masa, zeleniny i koření. (číst dále)

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Hermelín ve víně Hermelín ve víně
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Ořechový koláč Ořechový koláč

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist