Recept kuřecí na grilu

aneb Kuře na grilu (pro Raky)

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Kuřata podélně rozsekneme, odstraníme drůbky, pokrájíme na porce. Pak je zploštíme paličkou, pokapeme citrónovou šťávou a zabalíme do alobalu. Před grilováním je dostatečně potřeme směsí ze stejného množství oleje a rozpuštěného másla, ochuceného solí, pepřem a větší špetkou papriky. Pak necháme kuřata 15-20 minut odpočinout.
Před grilováním je znovu potřeme máslem a olejem, položíme na gril, stranou s kostmi k ohni. Asi po 12 minutách pečení kuřata znovu potřeme a obrátíme. Pokračujeme v pečení dalších 12-15 minut, i déle, je-li třeba. Stupeň propečení prověřujeme klasickou metodou, tj. píchneme do masa vidličkou. Je-li kuře správně dopečené, vidlička lehce projede.

Čerpáno z Receptáře ve znamení zvěrokruhu (1989).

Recept je z kategorií: Kuřecí maso


Reklama

Nahlásit recept

  • 18.05.05 vloženo
  • 7861x zobrazeno

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 2 kuřata (*1,6-2 kg*)
  • 2 PL oleje
  • 2 PL másla
  • pepř
  • paprika
  • sůl

Doporučená příloha

  • různě upravené brambory, zeleninový salát; lehké červené víno (Vavřinecké, Gracie)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu kuřecí na grilu

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Ořechový koláč Ořechový koláč
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist