Recept Kukuřičná polévka

Čínská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Kukuřičná polévka

Úvod

Zdrojem tohoto receptu byly nějaké karty s recepty čínské kuchyně ještě z dob socialismu. Zaujaly mne některé z nich a z tohoto se stala stálice naší rodinné kuchyně.

Postup

Do kuřecího vývaru dáme vařit na nudličky nakrájenou cibuli. Když je téměř měkká, přidáme kukuřici, na nudličky nakrájenou šunku, špetku pepře a chilli (nemusí být), lehce provaříme. Přidáme sojovou omáčku, víno. Ve 2 lžících vody rozmícháme solamyl, vmícháme do polévky. Rozšleháme bílky (ne úplně na sníh) a opět vmícháme do polévky. Nakonec přidáme víno, popř. sůl.

Recept je z kategorií: Polévky



Nahlásit recept

  • 16.06.05 vloženo
  • 6236x zobrazeno

Ingredience

  • 1,5 l kuřecího vývaru ( možno z kostky)
  • 3 cibule
  • 1 bal. mražené kukuřice nebo 1 plechovka zavař. ve sl. nálevu
  • 10 dkg šunky
  • 1 lžíce sojové omáčky
  • 3 lžíce bílého vína
  • 1 lžíce solamylu
  • sůl
  • pepř
  • chilli
  • 2 bílky

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kukuřičná polévka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
danda  15.01.10 03:42
Re: Kukuřičná polévka

Slaná polévka, která chutná sladce-zvláštní, ale moc dobrý paradox .
Nedala jsem šunku, vlastně ani vajíčko, přidala lžičku kari a sambalu a díky marmí za inspiraci :-)

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Velikonoční jidáš

Inzerce

Bonduelle Vapeur - zelenina na páře!

10.04.14 | Zelenina je základ jídelníčku, to ví zřejmě každý, ale co její kvalita? Nemá smysl jíst od rána do večera zeleninu, která již dávno ztratila všechny hodnotné vitamíny! (číst dále)

 

Nejlepší recepty

Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový...
TOPlist