Recept Krůtí prsíčka s mladou zeleninou

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Krůtí prsíčka s mladou zeleninou

Postup

1. Očištěnou, omytou mrkev podélně rozpůlíme a nakrájíme nebo nastrouháme na jemné plátky.
Mladé hráškové lusky omyjeme. Zeleninu krát­ce podusíme na rozehřátém másle. Podlijeme 80-100 ml vody, osolíme a okořeníme mušká­tem. Příkryté dusíme do poloměkka.

2. V omytých a osušených krůtích prsou udělá­me špičatým nožem kapsu. Z omyté a osušené bazalky otrháme lístky a jemně je nasekáme. Smícháme s tvarohem a opepříme. Nádivkou naplníme kapsu, kterou opékáme na rozehřátém oleji 5 min. z každé strany na středním ohni.

3. Zeleninu posypeme jemně sekaným kerblí­kem nebo petrželkou a ochutíme citronovou šťávou.

Recept je z kategorií: Krůta či krocan



Nahlásit recept

  • 12.03.02 vloženo
  • 3759x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 800 g mladých mrkví
  • 600 g mletých sladkých hráškových lusků
  • 4 lžíce másla
  • sůl
  • muškátový oříšek
  • 400 g krůtích prsíček
  • 4 snítky bazalky
  • 4 lžíce plnotučného tvarohu
  • čerstvě mletý pepř
  • 2 lžíce oleje
  • 1/2 svazku kerblíku nebo petrželky
  • 2 lžíce citronové šťávy

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Krůtí prsíčka s mladou zeleninou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou Tagliatelle s rukolou a...
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist