Recept Krůtí prsa se žlutým karí a zeleninou

(Hodnoceno 1x) Dánská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Krůtí prsa se žlutým karí a zeleninou

Postup

Maso nakrájejte na proužky nebo malé plátky. Osmažte je v kastrole na troše oleje (asi 5–7 minut) a vyjměte je. Pokud je v kastrolu mnoho tekutiny, část ji vylejte.

Do kastrolu dejte karí pastu, restujte ji pár vteřin a zalejte ji kokosovým mlékem. Rozšlehejte a přivedte do varu. Do kastrolu vraťte maso, zakryjte pokličkou, snižte teplotu a vařte asi 10–15 minut (záleží na kvalitě masa).

Po této době dejte do kastrolu zeleninu, osolte a vařte pod pokličkou asi 10 minut. Zelenina by měla být křupavá.

Dochuťte sojovou omáčkou a podávejte s rýží nebo bagetou. Posypte eventuelně nakrájenou jarní cibulkou.

Recept je z kategorií: Drůbež Hlavní jídlo Krůta či krocan Maso

Nahlásit recept

  • 02.06.12 vloženo
  • 1277x zobrazeno

Čas přípravy

  • 35 min

Počet porcí

  • 3 porce

Ingredience

  • 450-500 g krůtích prsou
  • cca 300 g (tři hrsti) rozmražené míchané zeleniny do woku
  • 1 vrchovatá PL žluté karí pasty
  • 1 konzerva (400 ml) kokosového mléka
  • (řepkový) olej na osmažení masa
  • sůl
  • sojová omáčka podle chuti
  • evt. jarní cibulka na posypání jídla

Doporučená příloha

  • rýže, bageta

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

jcs1 04.06.12 22:23

Vše dle receptu, jen místo krůtích prsou jsou na fotce kuřecí prsa. Dobré!

Uvaření se již líbí 4 labužníkům
Odkaz na uvaření

spiser 02.06.12 15:04

Uvaření se již líbí 8 labužníkům

Diskuse k receptu Krůtí prsa se žlutým karí a zeleninou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Rebarborový crumble

 

Nejlepší recepty

Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený...
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové...
Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami
Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
TOPlist