Recept Králík s houbami a bílými fazolemi

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Králík s houbami a bílými fazolemi

Postup

1. Maso omyjeme a osušíme. Oddělíme stehna, vykostíme hřbet. Oloupaný česnek a cibuli posekáme. Rajčata pokrájíme na kostky. ­

2. Vykostěné filety opečeme na 2 lžících oleje a vyjmeme. Stehna opečeme, osolíme, opepříme. Přidáme česnek, cibuli, rajčata, vývar, přiklopené dusíme 45 min.

3. Houby očistíme a opečeme na 1 lžíci oleje. Přidáme solamyl rozšlehaný ve víně, okapané fazole a vše uvedeme do varu. Krátce povaříme, vložíme filety a ještě 4-­5 min. na velmi mírném ohni dusíme, poté oso­líme. Maso rozporcujeme a na talířích obložíme dušenými rajčaty a houbami s fazolemi.

Recept je z kategorií: Králík



Nahlásit recept

  • 08.08.02 vloženo
  • 6090x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hodina

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 910 kcal, 86 g bílk., 42 g tuků, 40 g sacharidů
  • 1 kuch. upravený králík (asi 1 1 /2 kg)
  • 1 stroužek česneku
  • 2 cibule
  • 250 g oloupa­ných rajčat
  • 3 lžíce oleje
  • sůl
  • pepř
  • 1 lžíce provensálského koření
  • 500 ml čirého vývaru (z kostky)
  • 500 g lesních hub
  • 1 malá konzerva bílých fazolí (425 g)
  • 1 lžíce solamylu
  • 4 lžíce bílého vína

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Králík s houbami a bílými fazolemi

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Karbanátky ze sírovce

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Mrkvový salát Mrkvový salát
Chléb s celerem Chléb s celerem
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist