Recept Králičí roláda na víně

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Králičí maso vykostíme, přeřízneme šlachy na zadních nohou a naskládáme vedle sebe na pečící fólii. Osolíme, potřeme hořčicí, kmínem a strouhaným česnekem a krájenou slaninou.

Středem natřeme náplní ze strouhané housky, kterou jsme namočili do bílého vína, ochutili solí a petrželkou, spojili vejcem a doplnili hráškem. Středem platu položíme tenký debrecínský párek a vše zavineme.

Potřeme ještě vínem, utáhneme pomocí fólie a okraje sepneme svorkou. Pečeme v horké troubě aspoň hodinu. Na pekáč můžeme dát zároveň půlky osolených brambor a upéct současně s roládou.

Recept je z kategorií: Králík


Reklama

Nahlásit recept

  • 20.11.01 vloženo
  • 7684x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 králík nebo 4 zadní nohy
  • 250 g strouhanky
  • 2 vejce
  • 3 dl bílého vína
  • 150 g mraženého hrášku
  • 150 g anglické slaniny
  • 100 g debrecínského párku
  • plnotučná hořčice
  • kmín
  • česnek
  • petrželka
  • sůl

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Králičí roláda na víně

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist