Recept Koprová polévka

(Hodnoceno 4x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Koprová polévka

Postup

Z oleje a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme vodou, rozšleháme a přivedeme do varu. Přidáme brambory nakrájené na kostičky, sůl, kmín, pepř a vaříme, až brambory změknou.

Za stálého míchání vlijeme do polévky rozšlehané vejce, smetanu a uvedeme ji do varu.

Polévku mírně okyselíme, osladíme a při podávání ji na talíři poklademe jogurtem a posypeme usekaným koprem.

Recept je z kategorií: Polévky



Nahlásit recept

  • 02.06.06 vloženo
  • 21724x zobrazeno

Čas přípravy

  • 60 minut

Ingredience

  • Olej
  • 2 PL hladké mouky
  • 300 g oloupaných brambor
  • sůl
  • kmín
  • špetka pepře
  • 1 vejce
  • 200 ml 12% smetany
  • ocet
  • špetka cukru
  • 4 PL bílého jogurtu
  • 4 PL usekaného kopru.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

van.Thomas 15.10.14 20:00

Výborná věc. Vařil jsem rovnou dvojnásobné množství. Takže 600g brambor, které neloupu. Se šlupičkou je to lepší. 2 litry vody a všechno ostatní množství podle receptu. Vajíčko jsem si odpustil, já to mazlavé nerad, ale klidně bych tam dal nějaký vaječný svítek nebo vajíčko vařené natvrdo. Okyseleno a oslazeno po jedné polévkové lžíci. Smetany jenom jeden 200g kelímek, ale byla to 31% šlehačka. Bez jogurtu bych se docela dobře obešel. Výsledek je vynikající, a to musím podotknout, že nemám rád smetanové polévky.

Odkaz na uvaření

jcs1 21.05.13 00:34

Moc dobrá. Mohl by někdo, kdo vyzkoušel, doplnit kolik vody je vhodné dát? Dal jsem cca 1 a 3/4 litru a musel jsem pak ještě trošku zahustit moukou, smetany jsem dával také o něco více… Přesnější míry ingrediencí by byly pro začátečníky vhodnější, ale i tak se polévka povedla. Doporučuji :-)

Uvaření se již líbí 4 labužníkům
Odkaz na uvaření

Tinuvien 10.04.13 20:37

Schmeckt gut!

Odkaz na uvaření

casino 19.07.12 19:38

.

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Diskuse k receptu Koprová polévka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
gmp
1593 příspěvků 25.11.13 21:16
+

Já bych jim nabídnul tudlenc, obdržel jsem ji při návštěvě v Polsce. Zrychlila mi výrazným způsobem krok a zjasnila zrak.
Koprová polévka s rýží.

 
casino
4379 příspěvků 19.07.12 19:45

Tato „kopračka“ :hug: je výborná a zasmaženou na másle ji mám rád pomalu jako tuto polífffku :mavam:

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Štrůdl s hlívou

Inzerce

Domácí vanilková zmrzlina ze Salka

včera | Jak si připravit doma vynikající zmrzlinu bez toho, aniž bychom potřebovali zmrzlinový stroj? Úplně jednoduše... :) Pouze ze Salka a šlehačky. (číst dále)

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist