Recept Koprová polévka

(Hodnoceno 4x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Koprová polévka

Postup

Z oleje a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme vodou, rozšleháme a přivedeme do varu. Přidáme brambory nakrájené na kostičky, sůl, kmín, pepř a vaříme, až brambory změknou.

Za stálého míchání vlijeme do polévky rozšlehané vejce, smetanu a uvedeme ji do varu.

Polévku mírně okyselíme, osladíme a při podávání ji na talíři poklademe jogurtem a posypeme usekaným koprem.

Recept je z kategorií: Polévky



Nahlásit recept

  • 02.06.06 vloženo
  • 22421x zobrazeno

Čas přípravy

  • 60 minut

Ingredience

  • Olej
  • 2 PL hladké mouky
  • 300 g oloupaných brambor
  • sůl
  • kmín
  • špetka pepře
  • 1 vejce
  • 200 ml 12% smetany
  • ocet
  • špetka cukru
  • 4 PL bílého jogurtu
  • 4 PL usekaného kopru.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

van.Thomas 15.10.14 20:00

Výborná věc. Vařil jsem rovnou dvojnásobné množství. Takže 600g brambor, které neloupu. Se šlupičkou je to lepší. 2 litry vody a všechno ostatní množství podle receptu. Vajíčko jsem si odpustil, já to mazlavé nerad, ale klidně bych tam dal nějaký vaječný svítek nebo vajíčko vařené natvrdo. Okyseleno a oslazeno po jedné polévkové lžíci. Smetany jenom jeden 200g kelímek, ale byla to 31% šlehačka. Bez jogurtu bych se docela dobře obešel. Výsledek je vynikající, a to musím podotknout, že nemám rád smetanové polévky.

Odkaz na uvaření

jcs1 21.05.13 00:34

Moc dobrá. Mohl by někdo, kdo vyzkoušel, doplnit kolik vody je vhodné dát? Dal jsem cca 1 a 3/4 litru a musel jsem pak ještě trošku zahustit moukou, smetany jsem dával také o něco více… Přesnější míry ingrediencí by byly pro začátečníky vhodnější, ale i tak se polévka povedla. Doporučuji :-)

Uvaření se již líbí 4 labužníkům
Odkaz na uvaření

Tinuvien 10.04.13 20:37

Schmeckt gut!

Odkaz na uvaření

casino 19.07.12 19:38

.

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Diskuse k receptu Koprová polévka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
Labuznik
 
gmp
1594 příspěvků 25.11.13 21:16
+

Já bych jim nabídnul tudlenc, obdržel jsem ji při návštěvě v Polsce. Zrychlila mi výrazným způsobem krok a zjasnila zrak.
Koprová polévka s rýží.

 
casino
4389 příspěvků 19.07.12 19:45

Tato „kopračka“ :hug: je výborná a zasmaženou na másle ji mám rád pomalu jako tuto polífffku :mavam:

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Květáková polévka

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...
Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist