Recept Klokaní ragú

Australská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Na pánvi rozškvaříme slaninu, přidáme cibuli a zesklovatíme.
Potom přidáme maso, koření a rychle opečeme. Osolíme a přidáme víno a vývar.
Dusíme do změknutí.
Přidáme protlak, žampiony a dusíme dalších 10 minut.

Recept je z kategorií: Zvěřina

Nahlásit recept

  • 30.04.05 vloženo
  • 5769x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 600 g klokaního masa (nakrájeného na nudličky)
  • 2 PL oleje
  • 150 g slaniny (nakrájené na kostky)
  • 1 cibule (nakrájená)
  • 1KL čerstvého tymiánu
  • 125 ml červeného vína
  • 125 ml hovézího vývaru
  • 1 PL rajčatového protlaku
  • 300 g žampionů
  • sůl, pepř.

Doporučená příloha

  • rýže

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Klokaní ragú

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Rebarborový crumble

 

Nejlepší recepty

Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
TOPlist