pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
1. Tučné od šunky pokrájíme na kostičky. Vmícháme je do mletého masa s vejcem a kořením a podle chuti osolíme. Z hmoty vytvarujeme 8 karbanátků.
2. Na pánvi rozehřejeme olej a karbanátky na něm po každé straně opékáme asi 8 min. Vyjmeme a udržujeme v teple.
3. Mrkev a papriku očistíme a omyjeme, žampiony nasucho otřeme. Vše nakrájíme na nudličky a asi 5 min. opékáme na rozehřátém másle.
4. Vmícháme zrnitý vývar, zalijeme jablečným vínem a smetanou. Povaříme, dokud omáčka nezhoustne. Karbanátky a zeleninu rozdělíme na talíře. Můžeme podávat s bramborovým salátem.
Recept je z kategorií: Mleté maso
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
