Recept Karamelové mléko

(Hodnoceno 2x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Karamelové mléko

Postup

cukr necháme v rendlíku zkaramelizovat dohněda,
poté odstavíme a najednou vmícháme vodu, nelekněte se, zasyčí to, ale je to neškodné, vymícháme na staženém plameni (vypnuté plotýnce) dohladka, zalijeme mlékem a rozmícháme

pžíjemné na zahřátí, děti milují

Recept je z kategorií: Teplé nealko



Nahlásit recept

  • 13.04.04 vloženo
  • 7900x zobrazeno

Ingredience

  • na cca půl litru mléka dvě polévkové lžíce cukru krystal a dvě lžíce vody

Doporučená příloha

  • peřina a televize

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

TerkaE 21.07.12 22:09

skvělý recept :) a velmi jednoduchý

Odkaz na uvaření

Zuzka1973 14.05.12 16:36

Vaření z Labužníka je asi nakažlivé…
Proč?
Protože tu mám na hlídání syna mojí kamarádky a právě poprvé v životě vařil…
No, hned na začátek si vybral Karamelové mléko… se toho, kluk jeden mlsnej, nebál ;)
Teď mi tu diktuje, že mám napsat, že je to moc dobré, že si to už i doma zvládne udělat úplně sám :)
A měli jste vidět jeho překvapení, když jsem mu kousíček karamelu (ještě před zalitím) nechala vychladnout a on ho pak ochutnal :)
Prý to chutná jako lízátka od kolotoče :)
Má postřeh :) Hned jsem mu řekla, že příště si ta lízátka uděláme spolu, přece jen někde tu jsou po babičce formičky na lízátka, tak proč to nezkusit ;)

Tak vidíte, jak může nakonec být inspirativní recept na „obyčejné“ karamelové mléko :)

(Slovo: obyčejné, je v uvozovkách proto, protože Kuba mi dal tu druhou skleničku a já si pochutnala taky náramně…) :)

S pozdravem: Zuzka a Jakub ;)

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Diskuse k receptu Karamelové mléko

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
Peťule V
3 příspěvky 13.03.14 15:21

Vyplatí se použít kvalitní plnotučné mléko (nejlépe selské) - prodávají se na pravidelných rozvozech. Příprava karamelu vyžaduje zkušenost - zezačátku vůbec nemíchat a chce to přesně trefit čas odstavení, dokud se cukr nezačne škvařit a hořknout. Recept se dá samozřejmě vylepšit např. pár kapkami whisky, případně rumu či likéru ;)

 
penda
4752 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Karamelové mléko

…tak jsem hned na oplátku zabrousila do tvých receptíků…tohle může být dost dobrý…a možná bych po tom i sladce usnula, kor v kombinaci s tou doporučenou přílohou… :-))

Vložit nový komentář

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist